Ingredientes: Para as almôndegas: 800 g de carne de porco, picada 100 g de chouriço caseiro, picado 100 g de queijo ralado salsa picada 1 cebola média, picada...
Ingredientes: 4 peitos de frango 1 farinheira, sal e pimenta -1 colher (chá) de colorau 1 colher (sopa) de vinagre 50 g de manteiga 2 dl de vinho branco 1...
Ingredientes: 8 Salsichas frescas 8 folhas de repolho escaldadas 1 tomate inteiro triturado 25 g de bacon aos pedacinhos pequenos 25 g de chouriço de carne aos...
Ingredientes: 500 g de tulipas limpas 5 colheres sopa de azeite 2 dentes de alho picadinho 1 colher café de colorau 1 cenoura pequena picadinha 1 folha de couve...
Ingredientes: 1 kg de carne de carneiro (borrego) limpa, partida em cubos ½ chávena de vinagre 1 chávena de vinho tinto seco 2 dentes de alho espremidos Sal...
Ingredientes: 2 postas de pescada 1,2l de água sal q.b. 1 cebola 2 dentes de alho 1dl de azeite 1 colher de chá de colorau em pó 2 tomates maduros 2 cenouras...
Ingredientes: 2 kg de carne de porco da pá 4 dentes de alho, 2 cebolas 2 folhas de louro, 1 c. (de sopa) de sopa de cebola de pacote 1 copo de vinho branco 1...
Ingredientes: 1 kg de chocos pequenos 1 kg de batata 1 cebola grande 5 fatias de presunto ou chourição 1 dente de alho 1 colher de chá de colorau azeite q.b....
Ingredientes: 800 g de carne de porco 1 colher (sopa) de colorau 2 folhas de louro 0,5 dl de azeite 150 g de linguiça 2 colheres (sopa) de azeitonas pretas...
Ingredientes: coelho De véspera temperar o coelho com: 1 gole de Azeite 2 dentes de Alho picado 1 folha de Louro 1 pitada de Pimenta Branca 1 pitada de Colorau...
Ingredientes: 10 malaguetas vermelhas 5 alhos 1 colher de sopa de colorau 2 dl de azeite Vinagre balsâmico q.b. Sal q.b. Sumo e raspa de limão q.b. para o...
Ingredientes: 800gr de Rojões de Porco (Carne de Porco aos cubos, normalmente do lombo) 4 dentes de Alho Sal q.b. Pimenta q.b. 1 colher Colorau (chá) 300ml de...
Ingredientes: Cá em casa adoramos risotto e por isso gosto de ir experimentando várias receitas. Fica sempre um arroz muito saboroso e cremoso. Desta vez saiu um...