Ingredientes: 400 gramas de arroz 1,5 dl de azeite 1 cebola picada 1 folha de louro 1 molho de espinafres sal, pimenta e colorau q.b água q.b coentros q.b
Ingredientes: 1 kg de feijão 500 g de orelha de porco 1 pé de porco 1 linguiça (costuma ser chouriço de carne) 1 paio 100 g de presunto 1 colher de sopa de...
Ingredientes: 1/2 pato 1 cebola 4 dentes alho 1 folha louro 5 grãos de cravinho 1 cenoura 1 talo de aipo Meio chouriço de carne 1 cálice vinho do Porto sal...
Ingredientes: 1 frango 1 cebola 3 dentes de alho Azeite Vinho branco 1 colher de sobremesa de colorau em pó 1 folha de loureiro Sal, 1/2 knorr de carne Malagueta...
Ingredientes: 1 kg de Entrecosto (costelas) às tiras 3 dentes de Alho 40 ml de Azeite 200 ml de Vinho Branco 200 ml de Água 1 colher (chá) de Colorau Sal q.b....
Ingredientes: 1/2 kg de feijão branco (feijão de praia); 1/2 kg de arroz parboilizado; 300g de carne (músculo, pá, carne com osso buco (sem osso), etc.); 200g de...
Ingredientes: 2 bifes do lombo de vaca 1 cebola pequena 50 g de margarina 1 colher de chá de vinagre de vinho sal pimenta branca colorau farinha 500 g batata...
Ingredientes: 1 frango sal e pimenta 1 colher de chá de colorau 4 folhas de louro 5 dentes de alho 1 ramo de salsa 1 malagueta 50 g de gengibre fresco 1 dl de...
Ingredientes: 500 g de carne de vitela cortada em pedacinhos 2 cenouras grandes às rodelas 1 lata de rebentos de soja 1 lata de milho 1 lata de cogumelos 1...
Ingredientes: 1 perna de borrego cortada em pedaços pequenos 2 limões 3 dente de alho picados vaqueiro de alho, 1 copo de vinho branco 1/2 cálice de whisky...
Ingredientes: 500 g de carne de porco cortada em tiras 2 cenouras grandes às rodelas 1 lata de rebentos de soja 1 lata de milho 1 lata de cogumelos 1 cebola 2...
Ingredientes: 2 postas de pescada grandes 200 g de miolo de camarão 150 g de ervilhas 1 cebola colorau, sal, coentros, salsa e azeite q.b. 180 g de arroz para...
Ingredientes: 1,5 kg de pá de borrego 2 colheres (sopa) de azeite Sal Pimenta 1 colher (sobremesa) de sementes de cominhos 1 raminho de tomilho 1 cabeça de...
Ingredientes: 1 kg de entrecosto sal,colorau,pimenta q,b sumo de limão 350g de castanhas peladas congeladas 1 fio de azeite 2 dentes de alho 1 folha de louro...
Ingredientes: Azeite 1 laranja Lombo de porco Sal Colorau Alho em pó Alecrim Pimenta preta 4 colheres de sopa de cerveja Nozes de manteiga Espargos frescos
Ingredientes: 4 bifes de carne de vaca finos, para enrolar Sal Pimenta moída na altura 1 colher (sopa) de mostarda 200 g de carne de porco picada Colorau 1...
Ingredientes: 250 g de macarrão fusilli ou o de sua preferência 5 colher sopa de azeite 1/2 cebola grande picada ou 1 pequena 2 dentes de alho fatiados 2...
