Petitchef

Receita com colorau

564 receitas
Receita Estufado de porco preto, camarão e castanhas com arroz de caril e hortelã

Estufado de porco preto, camarão e castanhas com arroz de caril e hortelã

Prato Principal Médio 30 min 30 min
Ingredientes: Estufado 500g cachaço de porco em cubos 1dl azeite 2dl vinho branco 2 cravinhos Erva príncipe q.b. Colorau q.b. (não usei) Sal marinho q.b. Pimenta pr...
Receita Frango exótico com malagueta

Frango exótico com malagueta

Prato Principal Muito Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: 1 frango sal e pimenta 1 colher de chá de colorau 4 folhas de louro 5 dentes de alho 1 ramo de salsa 1 malagueta 50 g de gengibre fresco 1 dl ...
Receita Rancho (ju)

Rancho (ju)

Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: Carne diversa já cozida e umas rodelas de chouriço de carne Cebola, louro, sal, colorau, coentros picados e alho q.b. Azeite q.b. Massa cortada q.b....
Receita Coelho na cataplana (ju)

Coelho na cataplana (ju)

Prato Principal Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: Um coelho Cebola às rodelas Sal, louro, colorau Molho de soja q.b. Vinho branco q.b. Vinagre de maçã q.b. Azeite q.b....
Receita Tiras de vitela com rebentos de soja (ju)

Tiras de vitela com rebentos de soja (ju)

Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 500 g de carne de vitela cortada em pedacinhos 2 cenouras grandes às rodelas 1 lata de rebentos de soja 1 lata de milho 1 lata de cogumelos 1 cebola ...
Receita Borrego assado com pasta de limão

Borrego assado com pasta de limão

Prato Principal Muito Fácil 20 min 2 horas
Ingredientes: 1 perna de borrego cortada em pedaços pequenos 2 limões 3 dente de alho picados vaqueiro de alho, 1 copo de vinho branco 1/2 cálice de whisky azeite...
Receita Peito de frango gratinado com salva e pêra

Peito de frango gratinado com salva e pêra

Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 1 peito frango 1 pêra 4 folhas de Salva Colorau em pó Sal Azeite Queijo Alavão pimentão...
Receita Chili con carne

Chili con carne

Prato Principal Muito Fácil 20 min 50 min
Ingredientes: 800 g de carne de vaca picada 500 de feijão encarnado 3 cebolas picadas 3 dentes de alho picados 1 litro de polpa de tomate azeite q.b. tabasco sal...
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Receita Tiras de porco com rebentos de soja (ju)

Tiras de porco com rebentos de soja (ju)

Prato Principal Muito Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: 500 g de carne de porco cortada em tiras 2 cenouras grandes às rodelas 1 lata de rebentos de soja 1 lata de milho 1 lata de cogumelos 1 cebola 2 col...
Receita Risotto de pescada e camarão

Risotto de pescada e camarão

Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 2 postas de pescada grandes 200 g de miolo de camarão 150 g de ervilhas 1 cebola colorau, sal, coentros, salsa e azeite q.b. 180 g de arroz para riso...
Receita Pá de borrego na assadeira

Pá de borrego na assadeira

Prato Principal Muito Fácil 25 min 70 min
Ingredientes: 1,5 kg de pá de borrego 2 colheres (sopa) de azeite Sal Pimenta 1 colher (sobremesa) de sementes de cominhos 1 raminho de tomilho 1 cabeça de alhos i...
Receita Jantar de natal muito animado e votos de um feliz natal a todos.

Jantar de natal muito animado e votos de um feliz natal a todos.

Prato Principal Muito Fácil 25 min 1 min
Ingredientes: 1 kg de entrecosto sal,colorau,pimenta q,b sumo de limão 350g de castanhas peladas congeladas 1 fio de azeite 2 dentes de alho 1 folha de louro Para...
Receita Bacalhau assado com castanhas (ju)

Bacalhau assado com castanhas (ju)

Prato Principal Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: Postas de bacalhau demolhado q.b. para os convidados Castanhas assadas e descascadas 2 cebolas 2 dentes de alho 1,5 dl de azeite 1 folha de louro 1 ...
Receita Lombo assado com laranja, alecrim e espargos

Lombo assado com laranja, alecrim e espargos

Prato Principal Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: Azeite 1 laranja Lombo de porco Sal Colorau Alho em pó Alecrim Pimenta preta 4 colheres de sopa de cerveja Nozes de manteiga Espargos frescos...
Receita Bifes de vaca enrolados

Bifes de vaca enrolados

Prato Principal Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 4 bifes de carne de vaca finos, para enrolar Sal Pimenta moída na altura 1 colher (sopa) de mostarda 200 g de carne de porco picada Colorau 1 cebola ...
Receita Macarrão primavera

Macarrão primavera

Prato Principal Médio 15 min 8 min
Ingredientes: 250 g de macarrão fusilli ou o de sua preferência 5 colher sopa de azeite 1/2 cebola grande picada ou 1 pequena 2 dentes de alho fatiados 2 tomates b...
Receita Frango enrolado em bacon com arroz de cenoura cremoso

Frango enrolado em bacon com arroz de cenoura cremoso

Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: Arroz: 2 cenouras raladas 1 noz de margarina 1 fio de azeite 1 folha de louro Alho em pó Água q.b Sal Arroz Carolino Carne: Azeite Pimento 3 pernas d...
Receita Batatas salteadas

Batatas salteadas

Prato Principal Muito Fácil 10 min 12 min
Ingredientes: 2 batatas grandes,cortadas em cubos 4 dentes de alho, picados finamente 1 colher (chá) de colorau azeite tempero de cebola e alho pimenta branca sal...
Receita Migas de legumes

Migas de legumes

 
Prato Principal Muito Fácil 25 min 398 kcal
Ingredientes: 1 pão 3 espargos verdes 5 cogumelos frescos meio pimento verde meia cebola 2 dentes de alho 1 fio de azeite colorau picante sal 1 chávena de chá com...
Receita Folhados de espargos, queijo e sementes de linhaça e papoila / bifes de perú e cogumelos

Folhados de espargos, queijo e sementes de linhaça e papoila / bifes de perú e cogumelos

Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 1/2 massa folhada cortada em 3 triângulos 3 espargos 3 fatias de queijo Sementes de linhaça Sementes de papoila para os bifes e cogumelos: Azeite Al...
Receita Coelho no forno com vinagre

Coelho no forno com vinagre

Prato Principal Muito Fácil 25 min 30 min
Ingredientes: 1 Coelho grande sal pimenta preta de moinho vinagre 3 cebolas 4 a 6 dentes de alho 800 g de batatas roxas para assar 1 colher de sopa de sementes de ...
Receita Frango com cogumelos e molho de côco

Frango com cogumelos e molho de côco

 
Prato Principal Muito Fácil 50 min 274 kcal
Ingredientes: 1 peito de frango; Margarina; Azeite; Sementes de mostarda; Pimento vermelho; Sumo de 1/2 limão; 3 colheres de sopa de cerveja; Colorau; Pimenta; 100...
Receita Couve - flor e tiras de cenoura estaladiças

Couve - flor e tiras de cenoura estaladiças

Outro Muito Fácil 5 min 3 min
Ingredientes: couve-flor cenouras 3 colheres + 1/2 de sopa de farinha 3 colheres de sopa de cerveja 3 colheres de sopa de água 1 colher de café de flor de sal 1 co...
Receita Frango com alecrim e massa pontinha

Frango com alecrim e massa pontinha

Prato Principal Muito Fácil 5 min 15 min
Ingredientes: Margarina Azeite 2 peitos de frango Sumo de 1/2 limão Alho em pó Colorau; Alecrim Caldo de carne Pimenta preta Massa pontinha Àgua...



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