Chocos fritos com batata a murro no microondas

Ingredientes

• 1/2 kg de choquinhos sem tinta nem pele
• 4 dentes de alho
• azeite q.b.
• sal e pimenta q.b.
• 1 colher de chá de colorau ou pimentão doce
• 1 colher de sopa de vinagre
• salsa picada