Petitchef

Batatas fritas no microondas

Aperitivo
6 porções
15 min
15 min
Muito Fácil
23 Kcal
Batatas fritas sem óleo. Esta é a grande vantagem. As batatas no microondas não ficam como as tradicionais e não devem ser tomadas como tal.
No entanto ficam mais estaladiças, mais secas, sabem a batata e não se fica com qualquer culpa de as comer, pois não têm gordura.

Ingredientes

Número de doses: 6

sal fino

Preparação

  • Descascar as batatas e cortar em rodelas finas, com cerca de 2-3mm.
  • Dispor as rodelas de batata nas ranhuras do suporte de batatas para microondas.
    Polvilhar com sal fino.
  • Levar ao microondas cerca de 12 minutos, na potência 1100W, ou até que fiquem secas e comecem a aparecer manchas acastanhadas.
  • NOTAS, MAS NÃO MENOS IMPORTANTES
    - Não querendo, elimina-se o sal, pois ficam óptimas sem, ou acompanhando um prato que tenha um pouco de molho;
    - Como o tempo de cozedura depende da potência do microondas e do grau de hidratação das batatas, convém ir verificando o grau de cozedura e acrescentar mais tempo, de forma a obter o resultado desejado.

Fotos

BATATAS FRITAS NO MICROONDAS, foto 1BATATAS FRITAS NO MICROONDAS, foto 2BATATAS FRITAS NO MICROONDAS, foto 3

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 25g
Calorias: 23Kcal
  • Glícidos: 5g
  • Gord total: 0g
  • Gord.sat.: 0g
  • Proteínas: 0.5g
  • Fibras: 0.4g
  • Açúcar: 0.4g
  • ProPoints: 1
  • SmartPoints: 1

sem glútensem glúten
veganvegan
VegetarianoVegetariano
Sem lactoseSem lactose
Sem açúcarSem açúcar
Sem ovoSem ovo
* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias

Perguntas:

Pra conseguir o resultado tem que usar o suporte para batatas de micro-ondas? Tem alternativa de outro utensílio. Pq não tem o vídeo mostrando o suporte?

Resposta:

Olá, só terá o mesmo resultado se usar esse utensílio que é um aro cortado transversalmente em toda a volta para poder encaixar as fatias de batata. Não tenho vídeo mas tenho foto que ilustra o utensílio e colocação das batatas.




Comentários dos membros (39):

03/07/2013

Massa ;)

Eu cozinhei esta receita (0) (0) Comentário abusivo
romyne_n2014, 05/08/2017

Ameiiii

25/05/2016

Vou experimentar

17/03/2016

Adorei a ideia. detesto cheiro de oleo em casa. vou experimentar

18/05/2014

Legal

13/07/2013

Ainda vou tentar fazer

29/05/2013

Muito bom

06/05/2013

Amei !!! parabens

04/05/2013

Adorei

26/03/2013

Interessante


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