Batatas fritas fingidas

Ingredientes

• 4 batatas grandes para assar (+/- 100g por porção)
• 1 colher de sopa de Azeite
• Sal grosso q.b.

Preparação

• Aqueça previamente o forno a 200ºC.
• Lave e raspe as batatas. Não as descasque
• Corte cada batata ao meio no sentido do comprimento. Depois corte como se as fosse fritar (ficam parecidas com gomos de laranja).
• Coloque-as num saco de plástico limpo e junte o azeite. Feche o saco e agite bem.
• Disponha as cunhas de batata, com a pele para baixo, num tabuleiro anti-aderente.
• Polvilhe com sal e leve ao forno durante 30-35 minutos, até as batatas estarem cozidas e douradas.

Perguntas

Título da receita

Comentários