Petitchef

Costoletas fritas com batatas à padeiro

Prato Principal
4 porções
20 min
45 min
Médio

Ingredientes

4

Preparação

  • Comece por temperar as costoletas com sal, pimenta, um dos alhos e colorau. Reserve.
    Descasque as cebolas, corte-as em rodelas e ponha-as numa frigideira juntamente com os alhos picadinhos, as folhas de louro e o azeite. Tempere com um pouco de sal e leve ao lume até a cebola ficar douradinha. Descasque as batatas e corte-as em meias luas, frite-as até ficarem mais cozidas que fritas e disponha-as num tabuleiro. Tempere-as de sal fino e pimenta, polvilhe com a salsa picada e espalhe a cebola por cima. Leve ao forno a dourar.
    Entretanto, ponha uma frigideira ao lume com a margarina e o óleo e deixe derreter. Ponha as costoletas e deixe fritar até ficarem bem douradinhas. Sirva com as batatas e uma saladinha de alface.
    Bom apetite!

Receitas semelhantes

YouTube

Perguntas:






Avaliar esta receita:
Gerar outro código de segurança  = 

Receitas semelhantes

Receita Batatas fritas ao forno (muito crocante)
Batatas fritas ao forno (muito crocante)
4 porções
40 min
Muito Fácil
4.4 / 5
Receita Batatas fritas sequinhas e crocantes
Batatas fritas sequinhas e crocantes
4 porções
40 min
Muito Fácil
4.1 / 5
Receita Batatas suecas
Batatas suecas
5 porções
55 min
Muito Fácil
4.4 / 5
Receita Costoletas de porco com tomate
Costoletas de porco com tomate
2 porções
30 min
Muito Fácil
Receita Costoletas assadas no forno
Costoletas assadas no forno
4 porções
1 h 10 m
Muito Fácil
4 / 5
Receita Costoletas à moda da sara
Costoletas à moda da sara
4 porções
55 min
Muito Fácil
5 / 5

Receitas

Artigos relacionados

Aprenda a fazer molho barbecue, molho para churrasco Aprenda a fazer molho barbecue, molho para churrasco O Pão Nosso de Cada Dia O Pão Nosso de Cada Dia A melhor receita feita com batatas! A melhor receita feita com batatas!

Pergunta do dia
O que te incentiva a cozinhar?
Voto