Petitchef

Tirinhas de novilho com cogumelos, em cama de batata frita

Prato Principal
4 porções
15 min
30 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 4
bifes de novilho partidos em tirinhas



1/2 cubo de tempero de natas e cogumelos

1 colher sopa de ketchup

2 colheres sopa de leite

sal a gosto

batata pré-frita em cubinhos

Preparação

  • Numa frigideira colocar um pouquinho de azeite e colocar a carne e deixar saltear até mudar a côr.
  • Enquanto isso colocar as batatas na actifry a fritar. Para esta quantidade que se vê nas fotos coloquei 18 minutos.
  • Use estas batatas, e gostei bastante! Muito práticas pra um desenrasque.
  • Juntar à carne os cogumelos, e também a metade do cubo de cogumelos e natas desfeito com as mãos.Mexer bem e deixar cozinhar 1 minutinho.
  • Acrescentar o ketchup e o leite. Caso seja necessário junte mais leite, tudo depende da quantidade de carne que se está a cozinhar.
  • Mexe-se bem para que fique tudo bem dissolvido e deixa-se cozinhar mais 1 ou 2 minutos.
  • Fica com um bocadinho de molho, mas não muito. Se se quiser que fique com mais molho é juntar mais um pouquinho de leite. As batatas acabadas de fritar. Colocar as batatas no prato e em cima a carne.

Fotos

Tirinhas de novilho com cogumelos, em cama de batata frita, foto 1
Tirinhas de novilho com cogumelos, em cama de batata frita, foto 2
Tirinhas de novilho com cogumelos, em cama de batata frita, foto 3
Tirinhas de novilho com cogumelos, em cama de batata frita, foto 4
Tirinhas de novilho com cogumelos, em cama de batata frita, foto 5

Perguntas:






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