Petitchef

Tirinhas de novilho com cogumelos, em cama de batata frita

Prato Principal
4 porções
15 min
30 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 4
bifes de novilho partidos em tirinhas



1/2 cubo de tempero de natas e cogumelos

1 colher sopa de ketchup

2 colheres sopa de leite

sal a gosto

batata pré-frita em cubinhos

Preparação

  • Numa frigideira colocar um pouquinho de azeite e colocar a carne e deixar saltear até mudar a côr.
  • Enquanto isso colocar as batatas na actifry a fritar. Para esta quantidade que se vê nas fotos coloquei 18 minutos.
  • Use estas batatas, e gostei bastante! Muito práticas pra um desenrasque.
  • Juntar à carne os cogumelos, e também a metade do cubo de cogumelos e natas desfeito com as mãos.Mexer bem e deixar cozinhar 1 minutinho.
  • Acrescentar o ketchup e o leite. Caso seja necessário junte mais leite, tudo depende da quantidade de carne que se está a cozinhar.
  • Mexe-se bem para que fique tudo bem dissolvido e deixa-se cozinhar mais 1 ou 2 minutos.
  • Fica com um bocadinho de molho, mas não muito. Se se quiser que fique com mais molho é juntar mais um pouquinho de leite. As batatas acabadas de fritar. Colocar as batatas no prato e em cima a carne.

Fotos

Tirinhas de novilho com cogumelos, em cama de batata frita, foto 1Tirinhas de novilho com cogumelos, em cama de batata frita, foto 2Tirinhas de novilho com cogumelos, em cama de batata frita, foto 3Tirinhas de novilho com cogumelos, em cama de batata frita, foto 4Tirinhas de novilho com cogumelos, em cama de batata frita, foto 5

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