Tirinhas de novilho com cogumelos, em cama de batata frita

Name: Tirinhas de novilho com cogumelos, em cama de batata frita
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Pt
Ingredients: bifes de novilho partidos em tirinhas; azeite; cogumelos; 1/2 cubo de tempero de natas e cogumelos; 1 colher sopa de ketchup; 2 colheres sopa de leite; sal a gosto; batata pré-frita em cubinhos

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Prato Principal

Muito Fácil

45 min

Ingredientes

bifes de novilho partidos em tirinhas
azeite
cogumelos
1/2 cubo de tempero de natas e cogumelos
1 colher sopa de ketchup
2 colheres sopa de leite
sal a gosto
batata pré-frita em cubinhos

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Preparação

Preparação15 min

Cozedura30 min

Numa frigideira colocar um pouquinho de azeite e colocar a carne e deixar saltear até mudar a côr.
Enquanto isso colocar as batatas na actifry a fritar. Para esta quantidade que se vê nas fotos coloquei 18 minutos.
Use estas batatas, e gostei bastante! Muito práticas pra um desenrasque.
Juntar à carne os cogumelos, e também a metade do cubo de cogumelos e natas desfeito com as mãos.Mexer bem e deixar cozinhar 1 minutinho.
Acrescentar o ketchup e o leite. Caso seja necessário junte mais leite, tudo depende da quantidade de carne que se está a cozinhar.
Mexe-se bem para que fique tudo bem dissolvido e deixa-se cozinhar mais 1 ou 2 minutos.
Fica com um bocadinho de molho, mas não muito. Se se quiser que fique com mais molho é juntar mais um pouquinho de leite. As batatas acabadas de fritar. Colocar as batatas no prato e em cima a carne.

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Kristininha

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