Batatas a murro no microondas
Ingredientes
3
Custo estimado: 1.28Euros€ (0.43€/porção)
Preparação
Preparação5 min
Cozedura20 min
- Lavar e secar bem as batatas, mantendo a pele.
Picar as batatas em volta com um garfo, dispondo de seguida numa assadeira (ou em recipiente próprio para microondas) de modo a que não fiquem sobrepostas. Salpicar abundantemente com sal grosso.
Tapar o recipiente com película aderente, fazendo alguns furos na película com um garfo, de modo a que o vapor possa sair.
Entretanto laminar alguns dentes de alho e colocar de infusão numa taça com o azeite.
Levar o recipiente das batatas ao microondas entre 18 a 20 minutos.
Retirar a película (cuidado com o vapor que se liberta), despejar as batatas em cima da bancada e com a ajuda de um pano (para proteger as mãos, pois as batatas estão muito quentes) dar um pequeno murro nas batatas, de forma a esborrachá-las um pouco.
Colocá-las na travessa de servir. Levar ao microondas a taça com a infusão de azeite e alhos e deixar aquecer cerca de 3 minutos.
Despejar o azeite quente por cima das batatas. Et voilá... pronto a servir.
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 273Kcal
- Glícidos: 47.6g
- Gord total: 6.2g
- Gord.sat.: 0.9g
- Proteínas: 4.8g
- Fibras: 3.7g
- Açúcar: 4g
- ProPoints: 7
- SmartPoints: 9
Informação nutricional para 1 dose (243g)
Sem glúten
Vegan
Vegetariano
Sem lactose
Sem açúcar
Sem ovo
Perguntas
Título da receita
Comentários
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T
tancubano
Muito boas
anonymous
Muito bom
anonymous
Fácil,rápida
anonymous
Delicioso!!!
anonymous
Otimo
anonymous
Costumo fazr assim como nesta receita. Só quis confirmar porque sou azelha na cozinha. Obrigada.
anonymous
Super fácil , gostei
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