Petitchef

Batatas a murro no microondas

Outro
3 porções
5 min
20 min
Muito Fácil
273 Kcal

Ingredientes

Número de doses: 3
700gr de batatas pequenas

2dl de azeite

sal

Preparação

  • Lavar e secar bem as batatas, mantendo a pele.
    Picar as batatas em volta com um garfo, dispondo de seguida numa assadeira (ou em recipiente próprio para microondas) de modo a que não fiquem sobrepostas. Salpicar abundantemente com sal grosso.
    Tapar o recipiente com película aderente, fazendo alguns furos na película com um garfo, de modo a que o vapor possa sair.
    Entretanto laminar alguns dentes de alho e colocar de infusão numa taça com o azeite.
    Levar o recipiente das batatas ao microondas entre 18 a 20 minutos.
    Retirar a película (cuidado com o vapor que se liberta), despejar as batatas em cima da bancada e com a ajuda de um pano (para proteger as mãos, pois as batatas estão muito quentes) dar um pequeno murro nas batatas, de forma a esborrachá-las um pouco.
    Colocá-las na travessa de servir. Levar ao microondas a taça com a infusão de azeite e alhos e deixar aquecer cerca de 3 minutos.
    Despejar o azeite quente por cima das batatas. Et voilá... pronto a servir.

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 243g
Calorias: 273Kcal
  • Glícidos: 47.6g
  • Gord total: 6.2g
  • Gord.sat.: 0.9g
  • Proteínas: 4.8g
  • Fibras: 3.7g
  • Açúcar: 4g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 9

sem glútensem glúten
veganvegan
VegetarianoVegetariano
Sem lactoseSem lactose
Sem açúcarSem açúcar
Sem ovoSem ovo
* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias

Fotos

Batatas a murro no microondas, foto 1Batatas a murro no microondas, foto 2Batatas a murro no microondas, foto 3


Comentários dos membros:

tancubano, 24/03/2014

Muito boas

24/03/2014

Muito bom

09/01/2014

Fácil,rápida

08/01/2014

Delicioso!!!

10/12/2013

Otimo

04/07/2013

Costumo fazr assim como nesta receita. Só quis confirmar porque sou azelha na cozinha. Obrigada.

13/12/2012

Super fácil , gostei


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