Petitchef

Pescada à moda galega

Prato Principal
4 porções
15 min
20 min
Muito Fácil
233 Kcal

Ingredientes

Número de doses: 4

Preparação

  • Descascam-se e cortam-se as batatas às rodelas e põem-se numa caiçola de barro com água junto com a cebola cortada aos bocados, o dente de alho, a salsa e o sal.
  • Quando as batatas estiverem quase macias, mais ou menos uns 15 minutos, incorpora-se a pescada e coze-se até que seja fácil separar a carne da espinha.
  • Numa frigideira, fritam-se os dentes de alho em duas ou três colheres de azeite. Retira-se a frigideira do fogo, acrescenta-se o colorau e verte-se sobre a pescada e as batatas escorridas e postas numa travessa.
  • Sirva acompanhado de grelos cozidos e refogados em azeite e alho.

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (216g)
Calorias: 233Kcal
  • Glícidos: 22.1g
  • Gord total: 6.4g
  • Gord.sat.: 1.3g
  • Proteínas: 20.4g
  • Fibras: 2.4g
  • Açúcar: 2g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 6
sem glútensem glúten
Sem lactoseSem lactose
Sem açúcarSem açúcar

Perguntas:




Comentários dos membros:

08/01/2012

Muito bom


Avaliar esta receita:
Gerar outro código de segurança = 

Receitas semelhantes

Receita Pescada com amêijoas e ervilhas
Pescada com amêijoas e ervilhas
4 porções
45 min
Muito Fácil
4.7 / 5
Receita Folhado de pescada e espinafre
Folhado de pescada e espinafre
3 porções
35 min
Muito Fácil
4.5 / 5
Receita Batatas suecas
Batatas suecas
5 porções
55 min
Muito Fácil
4.4 / 5
Receita Pescada a zé do pipo
Pescada a zé do pipo
4 porções
1h15m
Muito Fácil
4.7 / 5
Receita Pescada no forno com ervilhas
Pescada no forno com ervilhas
4 porções
50 min
Muito Fácil
4.2 / 5
Receita Pescada cozida à maria vinha
Pescada cozida à maria vinha
4 porções
55 min
Muito Fácil
4 / 5

Receitas

Artigos relacionados

O lado fashion da comida. Gretchen RöehrsO lado fashion da comida. Gretchen Röehrs

Menu do dia

Receber o menu do dia:
Pergunta do dia
O que espera de 2021?
Voto