Petitchef

Receita com colorau

582 receitas
Receita Cataplana de atum

Cataplana de atum

(4 votos), (1) , (17)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: 500gr amêijoas 2 cebolas 1 alho francês 1/2 pimento verde 1/2 pimento vermelho 350gr atum fresco em bifes (eu optei pelas conservas - 1 lata de a...
Receita Ervilhas com ovos e paio à alentejana

Ervilhas com ovos e paio à alentejana

(4 votos), (8)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: 1 kg de ervilhas 8 fatias de paio 4 ovos1 cebola média 1 cabeça de alhos 100 gr de banha Salsa, noz-moscada, colorau e sal...
Receita Arroz de salsichas com feijão manteiga

Arroz de salsichas com feijão manteiga

(3 votos), (4)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 cebola pequena, finamente picada 1 dente de alho, ralado azeite 3 salsichas tipo hot-dog, cortadas em meias luas mais ou menos finas 100 grs de bac...
Receita Grelhados mistos de peixe / batatas assadas no forno às rodelas

Grelhados mistos de peixe / batatas assadas no forno às rodelas

(3 votos), (3)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 45 min 680 kcal
Ingredientes: 6 lombos de salmão; 1 Embalagem de lulas pequenas limpas; Pimento verde; Dentes de alho laminados; Azeite; Azeitonas; Sal. 9 batatas; Sal; Alho em p...
Receita Feijoada de chocos

Feijoada de chocos

(3 votos), (12)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 35 min
Ingredientes: 1,200 kg de choco limpo, 2 cebolas 4 colheres de sopa de polpa de tomate 3 dentes de alho 1/2 colher de sopa de colorau, 1 folha de louro, 1 dl de...
Receita Lombinho de porco de cebolada

Lombinho de porco de cebolada

(3 votos), (9)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 1 lombinho de porco 1 cebola grande, em rodelas finas 1 colher (chá) de massa de alho 1 colher (chá) de massa de pimentão 1 folha de louro vinho bran...
Receita Coelho frito

Coelho frito

(3 votos), (1)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 30 min 352 kcal
Ingredientes: 1 coelho tomilho sal alho picado colorau louro vinho branco 1 colher medida de azeite...
Receita Almondegas de cebolada com batatinha - mfp

Almondegas de cebolada com batatinha - mfp

(3 votos), (4)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: Almôndegas (eu usei 16) batata para assar cebolas ( 2 ) dentes de alho polpa de tomate azeite vinho tinto sal colorau louro salsa...
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Receita Frango à antiga

Frango à antiga

(3 votos), (10)
Prato Principal Médio 30 min 35 min
Ingredientes: 1 frango de campo 1 colher (chá) de colorau 2 dl de vinho branco 3 dentes de alho 2 cebolas 1 dl de azeite 1/2 chouriço 100 g de bacon 1 cenoura 4 dl...
Receita Chop suey de camarão.

Chop suey de camarão.

(3 votos), (8)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 150g de feijão verde 1\2 pimento encarnado 1\2 pimento laranja"verde ou amarelo" 500 g de camarão grande "ou miolo de camarão" sal q.b. pimenta q.b. ...
Receita Baião de dois do lobato

Baião de dois do lobato

(2 votos), (7)
Prato Principal Médio 15 min 35 min
Ingredientes: 1/2 kg de feijão branco (feijão de praia); 1/2 kg de arroz parboilizado; 300g de carne (músculo, pá, carne com osso buco (sem osso), etc.); 200g de ch...
Receita Moqueca

Moqueca

(2 votos), (3)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 1 robalo ou badejo de mais ou menos 2 kg cortado em postas 4 a 5 tomates grandes bem vermelhos e firmes picados 2 a 3 cebolas grandes cortadas em cu...
Receita Dourada assada à portuguesa

Dourada assada à portuguesa

(2 votos), (5)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: para 2 pessoas: 2 douradas limpas 1 cebola 2 tomates maduros 2 dentes de alho 300gr de batatinhas novas 1 folha de louro azeite sal e pimenta 100ml de...
Receita Coelho frito com manjericão

Coelho frito com manjericão

(2 votos), (1)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 45 min 405 kcal
Ingredientes: Coelho Vinho tinto Sal 3 Folhas de louro 5 Dentes de alho 1 Malagueta Pimenta 2 Colheres de sopa de colorau 1 Colher de sopa de manjericão...
Receita Feijoada à transmontana

Feijoada à transmontana

(2 votos), (4)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 1 kg de feijão 500 g de orelha de porco 200 g de focinho de porco 1 pé de porco Carne de vaca 1 linguiça 100 g de salpicão 100 g de presunto 1 d...
Receita Caldinho de piranha - sabor brasil

Caldinho de piranha - sabor brasil

(2 votos), (5)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 4 piranhas médias já limpas e escamadas 1/4 xícara (chá) de azeite de oliva 5 dentes de alho 2 cebolas (grandes) cortadas grosseiramente 2 tomates ...
Receita Borrego no forno com alecrim e batata doce

Borrego no forno com alecrim e batata doce

(2 votos), (3)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: Borrego em pedaços Dentes de alho inteiros ligeiramente esmagados Batatas doces com casca partidas em quartos Alecrim em ramo Azeite Colorau Sumo de...
Receita Robalo no forno com batatinhas

Robalo no forno com batatinhas

(2 votos), (3)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: Peixe Batatinhas Sal, Colorau Cebola Azeite Ervas da Provença...
Receita Bacalhau no forno sem calorias

Bacalhau no forno sem calorias

(2 votos), (5)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 45 min
Ingredientes: Azeite 2 postas de bacalhau alho francês cebola cenoura batatas Sal e pimenta q.b. colorau 4 colheres sopa polpa tomate 1 copo de agua...
Receita Carne com azeitonas e cogumelos

Carne com azeitonas e cogumelos

(2 votos), (6)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 700 g de carne de porco Sal q.b. 2 colheres de sobremesa de colorau 4 dentes de alho 6 colheres de sopa de azeite 80 g de margarina 2 dl de vinho bra...
Receita Carne de porco em vinha d'alhos

Carne de porco em vinha d'alhos

(2 votos), (6)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 3 dentes alho 1 colher sopa sal 1 colher chá pimenta 1 colher sopa colorau 1 colher chá cominhos 300 g vinho branco 1000 g lombo de porco 1 fo...
Receita Lombo recheado com queijo e chourição

Lombo recheado com queijo e chourição

(2 votos), (4)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 lombo de porco Fatias de queijo q.b. Fatias chourição picante q.b. 1 colher de chá de gengibre 1 colher de chá de colorau 1 colher de sopa de massa...
Receita Carne de vaca á oriental

Carne de vaca á oriental

(2 votos), (20)
Prato Principal Muito Fácil 5 min 1 hora
Ingredientes: Carne de vaca partida em cubos 2 colhleres sobremesa açafrão 2 colhleres sobremesa alho em pó, ou massa de alho 2 colhleres sobremesa caril 2 colhle...
Receita Solha frita com arroz de espinafres

Solha frita com arroz de espinafres

(2 votos), (1) , (76)
Prato Principal Muito Fácil 5 min 13 min
Ingredientes: 100 g de cebola picada 2 a 3 dentes de alho Azeite q.b. 300g de espinafres em folha 3 chávenas almoçadeiras de água sal q.b. 1 chávena almoçadeira d...



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