Beringela recheada com soja Prato PrincipalMuito Fácil40 min Enviar esta receita a um amigo Imprima esta página Falar com o autor da receita Fez esta receita? Compartilhe Ingredientes 1 1 beringela grande ou 2 pequenas 1 tomate bem maduro pimento laranja pimento vermelho- 30 gr de soja 1 lata pequena de cogumelos- salsa, cebolinho 1 cebola- 2 dentes de alho 20 gr de azeite 10 g de margarina 2 colheres de sopa de polpa de tomate 2 colheres de sopa de vinho branco louro sal, pimenta colorau, açafrão, alho em pó queijo flamengo ou outro para gratinar