Petitchef

Receita com bacalhau e feijão

34 receitas
Receita Arroz de feijão e bacalhau

Arroz de feijão e bacalhau

(32 votos), (5) , (434)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: 1 cebola 1 dente de alho 2 colheres de sopa de azeite 2 postas de bacalhau cozido 1 colher de sopa de polpa de tomate 2 tomates frescos 1 lata p...
Receita Bacalhau assado com migas de feijão frade com couve e broa

Bacalhau assado com migas de feijão frade com couve e broa

(29 votos), (2) , (96)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: Para o bacalhau assado: 4 postas de Bacalhau demolhadas pequenas ou 2 grandes (como foi o caso) 2 cebolas cortadas em meias luas Azeite 1 Golpada de ...
Receita Salada de bacalhau e feijão frade

Salada de bacalhau e feijão frade

(9 votos), (15)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 embalagem de bacalhau demolhado e desfiado 1 frasco de feijão frade cozido 3 ovos cozidos 3 batatas 1 cebola Azeite e sal q.b....
Receita Arroz de feijão e bacalhau

Arroz de feijão e bacalhau

(8 votos), (9)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: 1 cebola 1 dente de alho 2 colheres de sopa de azeite 2 postas de bacalhau cozido 1 colher de sopa de polpa de tomate 1 lata pequena de feijão encarn...
Receita Arroz de feijão com pataniscas de bacalhau

Arroz de feijão com pataniscas de bacalhau

(8 votos), (1) , (155)
Prato Principal Muito Fácil 45 min 669 kcal
Ingredientes: 400 gr. bacalhau desfiado 1 cebola 10 pés de salsa 4 ovos 350 gr. farinha 300 gr. água...
As Saborosas Receitas Portuguesas e Brasileiras

As Saborosas Receitas Portuguesas e Brasileiras

(12 votos)

A presença portuguesa no mundo ao longo da história, principalmente durante os Descobrimentos do século XV e nos territórios do império português, influenciou em ambos os sentidos, com os Portugueses a importarem técnicas e novos ingredientes e a deixar também a sua...

Receita Salada de feijão fradinho com bacalhau e falsos alfajores - jani

Salada de feijão fradinho com bacalhau e falsos alfajores - jani

(7 votos), (1) , (65)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1) Para a salada: 250 g de feijão fradinho cozido 300 g de bacalhau cozido e desfiado grosseiramente 3 colheres de sopa azeitonas pretas sem caroço 3 ...
Receita Salada quente de bacalhau com feijão verde e tomate

Salada quente de bacalhau com feijão verde e tomate

(5 votos), (8)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 100 g de judias congeladas 1 posta alta de bacalhau 2 tomates médios 2 ovos 1 cebolinha azeite e vinagre de cidra sal...
Receita Pataniscas de bacalhau c/ arroz de feijão

Pataniscas de bacalhau c/ arroz de feijão

(5 votos), (54)
Outro Médio 20 min 25 min
Ingredientes: 3 postas de bacalhau 1 cebola bem picada 3 ovos inteiros 150 g de farinha com fermento salsa picada Pimenta q.b. Sal fino q.b. Óleo e azeite para fr...
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Receita Bacalhau com migas de feijão frade

Bacalhau com migas de feijão frade

(3 votos), (1) , (5)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 2 postas de bacalhau demolhado 4 dentes de alho 1 dl de azeite 200 g de couve para caldo verde 1 lata pequena de feijão frade 250 g de miolo de broa ...
Receita Bolinhos de bacalhau com arroz de feijão preto e meloa fatiada

Bolinhos de bacalhau com arroz de feijão preto e meloa fatiada

(2 votos), (27)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Bolinhos de bacalhau Meloa fatiada Arroz Thai Jasmine 1 cebola 1 fio de azeite 1 lata de feijão preto 1 tomate maduro...
Comida Salgou, o que fazer?

Comida Salgou, o que fazer?

(34 votos), (11 comentários)

Você já passou por isso? Colocou muito sal na comida, ou mesmo, não dessalgou bem os alimentos como pode acontecer na feijoada e no bacalhau? Calma, muitas vezes conseguimos salvar o prato salgado, se utilizarmos algumas dessas dicas. Confira a lista.

Receita Chegou o verão- salada fria de bacalhau, atum com feijão verde, tomate e manjericão

Chegou o verão- salada fria de bacalhau, atum com feijão verde, tomate e manjericão

(16 votos), (1) , (31)
Entrada Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 posta de bacalhau alta 2 latas de atum 2 ovos 100 g de feijão verde 4 tomates maduros rúcula manjericão fresco azeite e vinagre balsâmico sal...
Receita Vol-au-vents de bacalhau e espinafres com salada de feijão verde e aipo

Vol-au-vents de bacalhau e espinafres com salada de feijão verde e aipo

(11 votos), (76)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 400 gr de bacalhau, demolhado e às lascas pequenas 8 vol au vents já preparados (2 por pessoa) (forminhas de massa folhada). Se quiser fazer você, p...
Receita Puré de feijão frade com mistura de bacalhau, cenouras e cogumelos

Puré de feijão frade com mistura de bacalhau, cenouras e cogumelos

(3 votos), (3)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 2 postas de bacalhau Água 1 cenoura laminada Azeite Alho em pó Cogumelos frescos laminados Oregãos 1 lata de feijão frade Alho em pó Pimenta de 5 Bag...
Receita Pataniscas de bacalhau com arroz de feijão

Pataniscas de bacalhau com arroz de feijão

(2 votos), (13)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: 600 g de bacalhau demolhado 50 g de farinha de trigo 4 ovos inteiros 1 cebola média 1 ramo de salsa fresca 1 pitada de sal Arroz de feijão: 2 cháven...
Receita Bacalhau assado com feijão branco, tomate e bacon e batata assada

Bacalhau assado com feijão branco, tomate e bacon e batata assada

(1 votos), (26)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 4 postas altas de bacalhau, demolhado folhas de salva, para infusão do bacalhau 1 lata de feijão branco cozido; Ramos de tomilho q.b. 1 cebola picada...
Receita Salada de feijão frade com bacalhau

Salada de feijão frade com bacalhau

Prato Principal Muito Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 1 posta de bacalhau meio pimento vermelho 1 cebola pequena 2 dentes de alho azeite sal e pimenta...
Receita Salada de bacalhau, feijão frade e ovo acompanhado com torradas de manteiga

Salada de bacalhau, feijão frade e ovo acompanhado com torradas de manteiga

 
Aperitivo Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 2 postas do lombo de bacalhau cozidas 3 ovos cozidos 2 latas de feijão frade 1/2 cebola picada salsa picada azeite q.b. Pão torrado Manteiga q.b....
Receita Peixinhos da horta e pastéis de bacalhau

Peixinhos da horta e pastéis de bacalhau

(90 votos), (2) , (372)
Aperitivo Muito Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: Pastéis de Bacalhau: 400 gr bacalhau demolhado 400 gr batata 1 cebola grande 2 dentes de alho 3 ovos 1 ramo de salsa Sal e pimenta q.b. Óleo para fr...
Receita Salada de bacalhau

Salada de bacalhau

(55 votos), (5) , (12)
Entrada Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: Bacalhau e ralado Legumes cozidos: batatas, cenouras, feijão verde cuidadosos para não cozinhar demais Pimentão verde, Murchar Butter Cebolas nas pét...
Receita Feijoada de bacalhau com gambas

Feijoada de bacalhau com gambas

(19 votos), (4) , (168)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: Bacalhau desfiado 1 lata de Feijão manteiga grande 1 cabeça de nabo 2 cenouras 2 cebolas picadas salsa um pouco de vinho tomate em calda q.b. uma pit...
Receita Migas de bacalhau

Migas de bacalhau

(6 votos), (17)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 5 a 6 postas de bacalhau cozido, 2 pacotes de caldo verde, 1 lata de feijão frade, cerca de meia broa de milho, 5 dentes de alho picados, azeite e sa...
Receita Lombinhos de bacalhau frito.

Lombinhos de bacalhau frito.

(3 votos), (4)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: lombinhos de bacalhau q.b. 1 lata de feijão a gosto 200 g de arroz 2 ovos 2\3 colheres de sopa de farinha sal q.b. 1 folha de louro 1 ramo de salsa...
Receita Salada de bacalhau com mistura de alfaces e vinagre balsâmico

Salada de bacalhau com mistura de alfaces e vinagre balsâmico

(2 votos), (7)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 40 min
Ingredientes: 2 postas (altas) de bacalhau demolhado 200 gr de mistura de alfaces 2 tomates chucha maduros 2 cebolinhas 1 raminho de salsa fresca feijão verde sal...
Receita Feijoada de entrecosto e bacalhau

Feijoada de entrecosto e bacalhau

Prato Principal Médio 20 min 25 min
Ingredientes: Feijão-manteiga e bacalhau, de cada, 200 g Entrecosto de porco fresco, 250 g Toucinho em falhas, 30 g Cebolas médias e alhos, de cada, 2 Azeite, 2 c. ...



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