Petitchef

Receita com arroz

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Receita Risoto de beterraba

Risoto de beterraba

(1 votos) , (5)
Prato Principal Muito Fácil 51 min 35 min
Ingredientes: 3 beterrabas de tamanho médio 3 colheres (sopa) de azeite de oliva extravirgem 1 colher rasa (sopa) de manteiga 1 cebola média 3 dentes de alho 350 g...
Receita Risoto de frutos do mar ao leite de côco...

Risoto de frutos do mar ao leite de côco...

(1 votos) , (5)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: 2 xíc e 1/2 de arroz para risoto Em torno de 400 g de camarão pequeno Mais ou menos 400 g de frutos do mar 1 copo de vinho branco seco 1/2 vidrinho...
Receita Risoto de abobrinha, bacon e ricota

Risoto de abobrinha, bacon e ricota

(1 votos) , (6)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 1 colher de margarina 2 colheres de cebola 1 xícara de arroz arbóreo ou carnaroli 1/2 xícara de vinho branco seco 1 e 1/2 litros de caldo de legumes ...
Receita Pilaf de frango e frutos secos

Pilaf de frango e frutos secos

(1 votos) , (2)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 35 min
Ingredientes: 2 peitos de frango aos cubos 1 iogurte natural Sumo de meio limão 1 colher de chá de canela Meia colher de chá de açafrão em pó 1 chávena de arroz ba...
Receita Risoto de tomate seco, mozzarela de búfala e manjericão

Risoto de tomate seco, mozzarela de búfala e manjericão

(1 votos) , (23)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 xícara de arroz arbório 1 cebola média picadinha 3 dentes de alho amassados 1 xícara de vinho branco seco 1 litro de caldo de legumes 250 g de toma...
Receita Risotto de cogumelos secos

Risotto de cogumelos secos

(1 votos) , (4)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 1 hora
Ingredientes: Cogumelos secos 1. Cebola 2-3 dentes de alho Azeite 400 g da caldo quente 100 g de vinho branco 150-200 g de arroz para risotto Tomilho fresco Que...
Receita Empadão de atum

Empadão de atum

(1 votos) , (8)
Outro Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: arroz cozido 1 cebola 1 dente de alho 4 colher. sopa de óleo 1/2 lata de tomate em pedaços PD 1/2 lata de tomate cereja SACLÁ 4 pedaços de tomate sec...
Receita Canja de camarão

Canja de camarão

(1 votos) , (16)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: camarão cebola alhos folha de louro arroz azeite...
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Receita Risoto com abóbora e provolone defumado

Risoto com abóbora e provolone defumado

(1 votos) , (1) , (4)
Outro Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 300 g de arroz arbório 320 g de abóbora 2 dentes de alho espremidos 40 g de manteiga 8 folhas de sálvia 1/2 taça de vinho branco 1 l de caldo de...
Receita Risoto de Alho-Poró, Calabresa e Queijo Minas

Risoto de Alho-Poró, Calabresa e Queijo Minas

(1 votos) , (1) , (8)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 xícara de arroz arbório 1 cebola média picadinha 3 dentes de alho amassados 1 xícara de vinho branco seco 1 litro de caldo de bacon 1/2 linguiça ca...
Receita Galinhada mineira e cuca de banana - intercâmbio culinário

Galinhada mineira e cuca de banana - intercâmbio culinário

(1 votos) , (1) , (5)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 1 h 30 m
Ingredientes: 3 colheres de tempero 1 colher sobremesa de açafrão 1 pitada de sal e pimenta do reino ½ maço de cheiro verde óleo para fritar o frango 250 g de va...
Receita SOLHA NO FORNO COM BROA

SOLHA NO FORNO COM BROA

Prato Principal Muito Fácil 45 min 20 min
Ingredientes: 1 solha grande( ou 1 posta por pessoa) 200 g de broa de milho 3 dentes de alho 200 ml de azeite 1 raminho de salsa Sumo de 1/2 limão Louro moído...
Receita Filetes no forno com ervilhas

Filetes no forno com ervilhas

Prato Principal Médio 10 min 30 min
Ingredientes: Ingredientes para o arroz: 1 cebola azeite 2 chávenas (xícaras) de arroz 3 chávenas (xícaras) de água 100g ervilhas sal q.b. (a gosto) Ingred...
Receita Granola de côco e arandos

Granola de côco e arandos

Aperitivo Médio 1 hora 45 min
Ingredientes: 2 chávenas de flocos de aveia integral ** 2 chávenas de arroz tufado integral * 1/2 chávena de coco ralado 1/2 chávena de pevides de abóbora ** 1 ...
Receita Brownies de cacau e abóbora

Brownies de cacau e abóbora

Sobremesa Muito Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: 1 e ¼ cup (130grs) de farinha de aveia ½ Cup (30grs) de cacau cru em pó 1 e ½ cup (320grs) de puré de abóbora ⅓ Cup (80ml) ou 85grs de geleia de ar...
Receita Papas de trigo sarraceno e aveia

Papas de trigo sarraceno e aveia

Sobremesa Muito Fácil 10 min
Ingredientes: 200g Trigo sarraceno 200g Aveia 2 csp Linhaça em pó 2 Bananas 1 Diospiro Sementes de sésamo, a gosto Sementes de goji, a gosto Água, a gosto...
Receita Pato crocante - crispy duck ( xiang su ya )

Pato crocante - crispy duck ( xiang su ya )

Prato Principal Médio 5 min 2 horas
Ingredientes: 1 pato caseiro 1 pau de canela da Suldouro 4 estrelas de anis 20 grãos de pimenta Sichuan (usei 5 pimentas moídas na hora da Suldouro) 6 colheres...
Receita Risotto de cogumelos com queijo de cabra e ovo escalfado

Risotto de cogumelos com queijo de cabra e ovo escalfado

Prato Principal Médio 10 min 40 min
Ingredientes: 200g de cogumelos (de preferência frescos) 1 chávena de arroz para risotto 1/2 cebola 1 copo de vinho branco 800 ml de caldo de legumes (pode usar águ...
Receita Secretos de porco & risotto de pêra seca

Secretos de porco & risotto de pêra seca

Prato Principal Médio 10 min 40 min
Ingredientes: 250 gr de secretos de porco 100 gr de arroz para risotto 1 cebola pequena 150 ml de vinho branco 6 pêras secas 1/2 colher de sopa de manteiga 2 colher...
Receita Harumaki de camarão e alho poró

Harumaki de camarão e alho poró

Prato Principal Médio 30 min 30 min
Ingredientes: 750g de camarão médio 1 talo de alho poró sal e pimenta-do-reino a gosto azeite o quanto baste cream cheese 1 pacote de massa de harumaki óleo para fr...
Receita Empadão de salsicha

Empadão de salsicha

Prato Principal Médio 10 min 30 min
Ingredientes: 14 salsichas de lata ou pacote de vácuo 1 cebola pequena 1/2 lata de polpa de tomate 1/4 caneca de leite Rodelas de chouriço Azeite q.b. 1 colher de s...
Receita Risoto básico

Risoto básico

Prato Principal Médio 30 min 30 min
Ingredientes: 2 colher(es) (sopa) de cebola picada(s) 2 colher(es) (sopa) de azeite 30 ml de vinho branco 1 xícara(s) (chá) de arroz arbório 3 xícara(s) (chá) de ág...
Receita Baião de dois do lobato

Baião de dois do lobato

Prato Principal Médio 15 min 35 min
Ingredientes: 1/2 kg de feijão branco (feijão de praia); 1/2 kg de arroz parboilizado; 300g de carne (músculo, pá, carne com osso buco (sem osso), etc.); 200g de ch...
Receita Rolinho à moda síria (vegana)

Rolinho à moda síria (vegana)

Prato Principal Muito Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 1 repolho 3 colheres de suco de limão 2 xícaras de arroz cozido 2 xícaras de salsa picada 1 xícara de grão-de-bico cozido 1/2 colher de canela 1 colh...




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