Petitchef

Receita com arroz

2079 receitas
Receita Kit de risoto de cogumelos e tomates secos (no pote)

Kit de risoto de cogumelos e tomates secos (no pote)

(2 votos) , (15)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: No pote: 20 gr de cogumelos secos (e desidratados) 40 gr de tomates secos (e desidratados) 200 gr de arroz arbóreo (para risoto) 1 col. chá de erv...
Receita Bolo de iogurte de soja e compota de maçã (vegan e sem gluten)

Bolo de iogurte de soja e compota de maçã (vegan e sem gluten)

(3 votos) , (44)
Sobremesa Muito Fácil 5 min 30 min
Ingredientes: 200 gr de compota de maçã (2 potes) 1 iogurte de soja 100 gr de açúcar (1 copo de iogurte) 100 ml óleo (1 copo) 80 gr de maizena (amido de milho /...
Receita Bolo de granola sem adição de açúcar

Bolo de granola sem adição de açúcar

Sobremesa Muito Fácil 10 min 35 min
Ingredientes: 150 gr muesli (usamos granola) 100 gr de margarina 1 banana amassada 50 gr de farinha arroz 100 ml leite vegetal 3 ovos 1 col. chá fermento quí...
Receita Buddha bowl vegetariano

Buddha bowl vegetariano

Prato Principal Muito Fácil 10 min 12 min
Ingredientes: 100 gr de arroz 1 abacate 1/2 pepino 1 nectarina 1 tomate alface (algumas folhas) 2 ovos sésamo (gergelim) azeite vinagre balsâmico...
Receita Muffin de chocolate - vegano e sem gluten

Muffin de chocolate - vegano e sem gluten

Lanche Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: 80 gr de farinha arroz 80 gr de amêndoas em pó 80 gr de maizena (amido de milho) 50 gr de açúcar 200 ml creme de soja (natas/creme de leite para v...
Receita Risoto cremoso de cogumelos

Risoto cremoso de cogumelos

Prato Principal Muito Fácil 1 hora 45 min
Ingredientes: 200 gr de arroz (para risotto) 250 gr de cogumelos frescos (champignons de Paris) 1 cubo de caldo (usamos sabor legumes) 500 ml água quente 250 ml...
Receita Rolo primavera vegetariano - couve roxa e batata doce

Rolo primavera vegetariano - couve roxa e batata doce

Entrada Muito Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 4 folhas de arroz 100 gr de batata doce 1 col. sopa azeite 1 col. chá de sal 1 col. chá pimenta (do reino) 1 col. chá curry (caril) 50 gr de cou...
Receita Cookies de chocolate (vegano e sem gluten)

Cookies de chocolate (vegano e sem gluten)

Lanche Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 235 gr de farinha de arroz 60 gr de compota de maçã 60 gr de açúcar 100 gr de chocolate (pepitas ou cortados em pedaços) 100 gr de margarina veget...
Receber o menu do dia
Para receber o Menu do Dia do Petitchef deverá introduzir o seu email.
Receita Costeletas de porco com alho

Costeletas de porco com alho

(330 votos) , (46) , (623)
Prato Principal Médio 1 hora 20 min
Ingredientes: 4 costeletas Sal e pimenta q.b. 1 limão 6 dentes de alho Ovo batido, pão ralado Para o arroz: 1 dl azeite, 1 cebola, 2 dentes de alho, 1/...
Receita Risoto de frango

Risoto de frango

(323 votos) , (57) , (436)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 300 g de peito de Frango 3 xícaras de arroz cozido 3 dentes de alho amassados 2 cebolas picadas 2 tomates sem pele picados 1/2 xícara de molho de ...
Receita Empadão de bacalhau

Empadão de bacalhau

(282 votos) , (33) , (829)
Prato Principal Médio 15 min 50 min
Ingredientes: 1 posta de bacalhau grande demolhada 150 gr de grelos (nabo, a couve, nabiças,ou outro a seu gosto) 2/3 de chávena (xícara) de arroz 1 cebola 1 fo...
Receita Yakimeshi - arroz temperado a moda chinesa

Yakimeshi - arroz temperado a moda chinesa

(235 votos) , (38) , (291)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: 2 xícaras (chá) de arroz cru agulhinha, lavado e escorrido 1 cebola picadinha 2 colheres (sopa) de óleo 4 xícaras (chá) de água 100 g de presunto pica...
Receita Feijoada à transmontana

Feijoada à transmontana

(222 votos) , (21) , (208)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 40 min
Ingredientes: 650 g de entrecosto 120 g de toucinho entremeado 500 g de feijão vermelho Couve lombarda q.b. 0,5 dl de azeite 1 dente de alho 1 cebola 1 folh...
Receita Baião ao forno

Baião ao forno

(214 votos) , (44) , (396)
Prato Principal Médio 30 min 30 min
Ingredientes: 1 kg de feijão verde cozido 05 Xícaras de arroz cozido 03 Colheres de sopa de manteiga 02 Latas de creme de leite 02 Tabletes de caldo de carne 0...
Receita Charuto de repolho

Charuto de repolho

(177 votos) , (32) , (334)
Entrada Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: ½ kg de carne moída (usamos patinho) 1 c.s. azeite 3 dentes de alho 1 cebola grande picada 1 caldo de carne (pó) Zattar a gosto Salsa e cebolinh...
Receita Risoto com filé mignon e queijo gorgonzola

Risoto com filé mignon e queijo gorgonzola

(127 votos) , (14) , (496)
Prato Principal Médio 10 min 30 min
Ingredientes: 1 cebola picada em pequenos pedaços; 2 chávenas de arroz arbório (não é a única opção de arroz para risoto. Você também pode usar o Carnároli, mas e...
Receita Linguado grelhado com salada

Linguado grelhado com salada

(121 votos) , (17) , (181)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: Ingredientes para o peixe: 400 gramas de peixe (filé de linguado fresco e sem pele) Sal a gosto Suco de 2 limões Azeite Ingredientes para a s...
Receita Risoto de frango com aspargos brancos

Risoto de frango com aspargos brancos

(117 votos) , (17) , (236)
Prato Principal Médio 20 min 25 min
Ingredientes: 300g de peito de frango picado em cubos 150g de aspargos sem pele e picados em pedaços grandes 1 cebola média cortada em meia lua ou em cubos pequenos...
Receita Cozido à portuguesa

Cozido à portuguesa

(111 votos) , (18) , (30)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 40 min
Ingredientes: 750 g de Carne de Vaca para Cozer (usei Acém por indicação do talho onde a comprei) 550 g de Toucinho 970 g de Entrecosto (costelinhas) 1 Orelheira F...
Receita Temaki com salmão, cebolinho e queijo filadélfia!

Temaki com salmão, cebolinho e queijo filadélfia!

(105 votos) , (20) , (178)
Entrada Difícil 10 min
Ingredientes: Salmão picado Arroz japonês cozido previamente 1/4 de alga Nori Cebolinho Queijo Filadélfia Shoyu (molho de soja) q.b. Wasabi q.b....
Receita Sushi

Sushi

(104 votos) , (13) , (243)
Prato Principal Médio 10 min 20 min
Ingredientes: 220 gr arroz de grão curto, 500 ml água, 2 c. s vinagre de arroz, 1 c. s açucar granulado fino, 1 c. chá sal, 125 gr salmão fresco, 1 pepi...
Receita Risoto de calabresa com 2 queijos

Risoto de calabresa com 2 queijos

(102 votos) , (12) , (223)
Prato Principal Médio 15 min 20 min
Ingredientes: 4 colheres (sopa) de manteiga ou margarina 1 cebola picada grosseiramente 2 gomos de linguiça calabresa em rodelas 2 xícaras de arroz próprio para ...
Receita Abobrinha italiana recheada

Abobrinha italiana recheada

(101 votos) , (19) , (271)
Entrada Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Vai depender do que você tem a disposição no refrigerador, entretanto eu usei: 200 g de carne moída (já refogada e temperada). arroz cozido (q. b....
Receita Strogonoff de frango simples.

Strogonoff de frango simples.

(101 votos) , (30) , (83)
Prato Principal Médio 15 min 20 min
Ingredientes: 2 cebolas bem picadas. 1 caldo de galinha. 1 creme de leite. 100 ml de leite. 1/2 kl de filé de frango. Ketchup. Sal. Arroz branco. Batata palha para ...




Planejamento de Menus
Petitchef oferece a possibilidade de planejar seu menu por dia ou por semana.

Menu do dia

Receber o menu do dia
Para receber o Menu do Dia do Petitchef deverá introduzir o seu email.
Pergunta do dia
Como é seu almoço?
Voto