Ingredientes: 2 xícaras de arroz 2 1/2 xícaras de feijão de corda 1/2 xícara de manteiga de garrafa 200 g de queijo de coalho, uma pimenta de cheiro 1 pimentão...
Ingredientes: 600 g de cação em postas, temperado com pimenta -do-reino, cominho, sal e alho amassado 1/2 pimentão cortado em rodelas 1/4 cebola ralada 1/2...
Ingredientes: File de peixe fresco 1 cebola picada pétalas 1 tomate em pétalas½ pimentão cortado em tiras 4 colheres de azeite Manjericão fresco Sal e pimenta...
Ingredientes: 800 g de bacalhau em postas 2 cebolas 2 tomates 1 pimentão verde 1 pimentão vermelho 1 kg de batata 1 xícara (chá) de azeitonas pretas s/ caroço...
Ingredientes: 2 Beringelas em fatias de 1 cm 1 Tomate Picado 1 Tomate em rodelas na quantidade das beringelas 1/2 Pimentão picado(verde ou vermelho, eu prefiro...
Ingredientes: 1/4 xícara de azeite 1 kg de rabada (cozida) 3 dentes de alho (picado) 1 cebola (ralada) 4 tomates picados (sem sementes) 200 g de machiche 1 lata...
Ingredientes: massa: 250 g farinha 250 g água sal 35 g margarina recheio: 1 quarto couve lombarda em juliana 1 cebola 3 dentes de alho pimenta cravinho em pó 200...
Ingredientes: Massa 350 g de carne moída 50 g de proteína de soja texturizada(umedecida) 1 colher(sopa) de farinha de trigo 1 ovo sal e orégano a gosto Recheio:...
Ingredientes: 4 berinjelas de bom tamanho 3 pimentões vermelhos médios 3 pimentões verdes médios 4 cebolas grandes 400 g de passas de uva branca 400 g de...
Ingredientes: 3 colheres (sopa) de banha 1 kg de miúdos de porco Pimenta malagueta Tempero mineiro Tempero mineiro: 200 gramas de alho 1/2 kg de cebola 1 molho...
Ingredientes: 1,5 kg de lagarto sal PARA O MOLHO: 2 colheres (sopa) de manteiga 1 cebola 2 colheres (sopa) de mostarda em grãos 1 xícara (chá) de creme de leite...
Ingredientes: 1/2 kg de carne de siri congelada 1 cebola ralada 3 tomates sem pele e sementes gengibre ralada a gosto 2 colheres de manteiga 1/2 pimentão verde...