Ingredientes: 1/2 dúzia de caranguejos limpos e abatidos na hora 4 garrafas de cerveja 6 tomates sem pele 2 cebolas grande picadas 2 dentes de alho 2 pimentões...
Ingredientes: Ameijoa c/ casca - 300 g Mexilhão c/ casca - 8 unid. Miolo de camarão - 100 g Argolas de lulas - 100 g Tamboril em cubos - 150 g Cebola em rodelas...
Ingredientes: 1 cebola fatiada 2 colheres (sopa) de óleo 1 pimentão verde em tiras 4 tomates maduros picados Sal e pimenta do reino a gosto 500g de salsichas...
Ingredientes: 1 kg de moela 100 g de bacon 1 colher de creme de cebola 1 pimentão vermelho pequeno 2 cebolas pequenas 2 colheres de chá de coloral Alho e sal a...
Ingredientes: 2 kg de costela desossada Sal e pimenta do reino a gosto 100 g de presunto ralado 100 g de queijo provolone ralado 1 linguiça calabresa em cubos...
Ingredientes: 1kg de coxão mole cortado em bifes 3 dentes de alho picados sal 2 lingüiças calabresas defumada em palitos 2 cenouras em palitos 2 talos de salsão...
Ingredientes: ½ kg de carne de sol cortada em tiras 3 colheres (sopa) de óleo ou azeite 2 dentes de alho amassados 1 cebola em tiras 1 tomate cortado em tiras 1...
Ingredientes: 1 coelho grande cortado aos bocados 500 g de cogumelos 400 g de tomate maduro 1 pimento vermelho 1 cebola grande 2 dentes de alho -1,5 dl de vinho...
Ingredientes: 2 xícaras (chá) de preparado para cuscuz marroquino 1 cubo de caldo de carne dissolvido em 2 1/2 xícaras (chá) de água fervente 1 dente de alho...
Ingredientes: 1 colher de sopa de coentros em grãos 1 colher de sopa de cominhos em grãos 1/2 colher de sopa de cravo-da-índia, inteiros 2 cardamomos negros,...
Ingredientes: 01 carpa de 3 a 4 quilos 01 dente de alho grande 1/2 vidro de leite de coco azeite de oliva oqb azeite de dendê coentro sal 01 pimenta vermelha ou...
Ingredientes: 700 g de alho-francês; 2 bolbos de funcho; 12 colher de azeite virgem extra; 2 chalotas picadas; 15 colher de vinho branco seco; 1 colher de café...
Ingredientes: 1/2 kg de turu 3 colheres de azeite 2 cebolas picadinhas 3 pimentões picadinhos 3 tomates picadinhos 1 limão Sal a gosto Pimenta do reino Salsinha...
Ingredientes: 1,5kg de músculo bovino 2 limões 4 colheres (sopa) de azeite 3 maços de chicória do pará Alfavaca a gosto Sal a gosto 8 dentes de alho 2 cebolas...
Ingredientes: 750 g de cabrito sal e pimenta q.b. 1 colher de chá de colorau 50 g de margarina 350 g de cebolas 2 dentes de alho salsa 2 folhas de louro 1...
Ingredientes: 500 g de carne de porco 200 g de delícias do mar 1 cebola pequena 2 dentes de alho 1 dl de azeite 1/2 pimento verde 1/2 pimento vermelho 1 colher...
Ingredientes: 2 cebolas 2 alhos 1 cenoura 2 tiras de pimento vermelho 5 feijões verdes 50 g de azeite sal q.b. 1 pacote de natas (250 g, tb pode ser de soja),...
Ingredientes: 2 batatas médias cortadas em cubinhos 1 repolho grande com folhas 1 cenoura grande picada em pedacinhos 6 folhas de alface picadas em tiras 1...
Ingredientes: 1,5 dl de água 5 ovos 50 g de azeite 50 g de banha derretida 600 g farinha 25 g de fermento fresco sal grosso q.b Para o recheio: 1 frango 1...
