Salada chilena

Name: Salada chilena
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Pt
Ingredients: 2 cebolas médias; 3 tomates; Pimentão picante fresco; 2 ramos de salsa fresca; Sal, pimenta-do-reino, azeite e vinagre

Entrada

4 porções

15 min

Muito Fácil

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Ingredientes

2 cebolas médias
3 tomates
Pimentão picante fresco
2 ramos de salsa fresca
Sal, pimenta-do-reino, azeite e vinagre

Preparação

Pique a cebola bem fininho e deixe-a de molho em água quente com vinagre durante meia hora.
Deixe escorrer e seque com papel absorvente.
Descasque os tomates e corte-os ao comprimido em gomos.
Pique o pimentão picante e misture com a cebola e o tomate.
Tempere com sal, pimenta e azeite. Enfeite com a salsa.

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