Name: Catado de aratu
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Pt
Ingredients: 1 colher (chá) de azeite; 2 tomates médios picados; 1 cebola média picada; 1 pimentão verde picado; 1 colher (sopa) de coentro picado; 1 colher (sopa) de cebolinha picada; Sal a gosto; 250 g de catado de aratu; 1 limão cortado em gomos para decorar

Catado de aratu

Prato Principal

4 porções

10 min

15 min

Muito Fácil

Ingredientes

Preparação

Em uma panela, leve ao fogo o azeite, os tomates, a cebola, o pimentão, o coentro, a cebolinha e o sal. Refogue por 5 minutos.
Acrescente os aratus e cozinhe por mais 10 minutos, mexendo de vez em quando. Sirva quente com limão e farofa.