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Ingredientes
1
300 g sal grosso
3 hastes de
alecrim
fresco
raspa de 1
laranja
grande
Preparação
Lava-se o alecrim e seca-se muito bem com um pano de cozinha. Separam-se as folhas das hastes e picam-se muito bem. Envolve-se o alecrim picado e a raspa da laranja no sal. Conservar em recipiente hermético no frigorífico.
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