Petitchef

Mandioca com Salsa

51 receitas
Receita Escondidinho de mandioca com músculo

Escondidinho de mandioca com músculo

(58 votos), (11) , (72)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 45 min
Ingredientes: 1 colher (sopa) de manteiga 4 xícaras (chá) de mandioca cozida e amassada 2 latas de creme de leite sal a gosto 1 kg de músculo picad...
Receita Puré de mandioca gratinado

Puré de mandioca gratinado

(35 votos), (5) , (99)
Acompanhamento Médio 30 min 1 hora
Ingredientes: 1kg e meio de mandioca (cozida até desmanchar) 2 cebolas picadas 2 ovos 2 colheres de sopa de alho (Pode pilado com pouco sal ou picadinho) 150g d...
Receita Sopa creme de mandioca com carne seca desfiada

Sopa creme de mandioca com carne seca desfiada

(34 votos), (4) , (22)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 500 g de mandioca cozida 250 g de carne seca cortada e desfiada Água para cozinhar a carne seca 1 colher de sopa de alho picado 8 colheres de sopa d...
Receita Sopa cremosa de mandioca

Sopa cremosa de mandioca

(6 votos), (1) , (8)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 500 g de mandioca crua, sem casca, em pedaços de uns 5 cm 4 xícaras de caldo de galinha 25 g de manteiga 1 cebola pequena, em cubinhos 1 dente de alh...
Receita Salada de mandioca

Salada de mandioca

(4 votos), (1) , (2)
Prato Principal Muito Fácil 15 min
Ingredientes: mandioca cozido ebola salsa e cebolinha, tomate azeite vinagre de boa qualidade sal e pimenta a gosto...
6 alimentos anti-cansaço para se encher de energia

6 alimentos anti-cansaço para se encher de energia

(360 votos), (30 comentários)

Eles fazem parte do nosso cotidiano e são campeões contra o cansaço. Estes alimentos anti-cansaço ajudam a carregar as baterias e a passar as estações mais difíceis, em que as energias estão mais em baixo. O Petitchef dá-lhe a conhecer estes 6 ingredientes da força.

Receita Coxinha de mandioca (ovo-lacto)

Coxinha de mandioca (ovo-lacto)

Outro Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Para a massa: 2 colheres (sopa) de salsa picada 1 xícara de farinha de trigo 2 xícaras de farinha de rosca 1 kg de mandioca cozida espremida Sal e pim...
Receita Bobo de camarão

Bobo de camarão

(293 votos), (64) , (574)
Prato Principal Médio 15 min 15 min
Ingredientes: 1 kg de camarão limpo 1/2 kg de mandioca 1 vidro pequeno de leite de coco Temperos: alho, sal, dendê, catchup, salsa, cebolinha, louro, pimenta...
Receita Escondidinho de frango

Escondidinho de frango

(99 votos), (20) , (128)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 45 min
Ingredientes: 1/2 kg de peito de frango 2 tabletes de caldo de galinha 1 colher de sopa de coentro ou salsa 1 kg de mandioca (macaxeira) cozida com água e sal 1 ...
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Receita Receita de tutu mineiro - comida típica de minas gerais

Receita de tutu mineiro - comida típica de minas gerais

(95 votos), (21) , (144)
Prato Principal Médio 10 min 30 min
Ingredientes: 1/2 kg de feijão cozido 1 xícara (chá) de bacon em cubos 3 folhas de louro 1/2 kg de lingüiça fina de pernil de porco 7 dentes de alho picados 2 cubos...
Receita Farofa de banana da terra

Farofa de banana da terra

(44 votos), (3) , (61)
Outro Muito Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: Farofa de banana da terra: 3 bananas da terra firmes, cortadas em fatias; óleo ou azeite para fritar; 2 colheres (de sopa) de manteiga; 1 cebola cort...
As ervas aromáticas : nada melhor para dar sabor e cheiro às nossas receitas !

As ervas aromáticas : nada melhor para dar sabor e cheiro às nossas receitas !

(51 votos), (9 comentários)

As ervas aromáticas têm o dom de tornar as receitas mais saborosas, cheias de cheiros que dão vontade, sejam frias ou quentes. Descubra com o PetitChef muito mais sobre estas, a origem, a produção, a conservação mas sobretudo em que preparações elas ficam melhores.

Receita Arroz, tutu e couve a moda do jota

Arroz, tutu e couve a moda do jota

(30 votos), (5) , (79)
Prato Principal Médio 20 min 35 min
Ingredientes: 1 copo americano de arroz 1/2 kg de carne seca 200 gr de linguiça fina defumada 2 xicaras de feijão cozido Farinha de mandioca a gosto 2 molhos d...
Receita Cozido

Cozido

(25 votos), (102)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: Carnes: 500 g de peito de boi ou músculo 300 g de carne-seca 2 paios 2 linguiças calabresas 40 g de bacon Legumes: 300 g de aipim, mandioca ...
Receita Escondidinho de frango

Escondidinho de frango

(20 votos), (4) , (160)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1/2 kg de peito de frango 2 tabletes de caldo de galinha 1 colher (sopa) de coentro ou salsa 1 kg de mandioca (macaxeira) cozida com água e sal (...
Receita Minestrone de feijão-andu à moda do rancho- sabor brasil

Minestrone de feijão-andu à moda do rancho- sabor brasil

(12 votos), (1) , (20)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 500 g de acém cortado em cubos pequenos ou músculo, ponta de peito, capa de filé 1 colher sopa de azeite de oliva 1 cebola grande cortada em quatro 1...
Receita Farofa d?água com feijão verde ? sabor brasil

Farofa d?água com feijão verde ? sabor brasil

(4 votos), (1) , (7)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 2 xícaras (chá) de farinha de mandioca crua 2 colheres (sopa) de azeite 1 cebola roxa picada 1/2 xícara (chá) de água 1 xícara (chá) de feijão de c...
Receita Sopa de fubá da vó maria

Sopa de fubá da "vó maria"

(4 votos), (2)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 500 g de tulipas limpas 5 colheres sopa de azeite 2 dentes de alho picadinho 1 colher café de colorau 1 cenoura pequena picadinha 1 folha de couve r...
Receita Farofa de bananas, ameixas e bacon

Farofa de bananas, ameixas e bacon

(2 votos), (8)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 150 g de bacon em tirinhas 1 colher de sopa de manteiga 1 cebola pequena bem picadinha 200 g de ameixas secas picadas em pedaços pequenos 2 bananas n...
Receita Bobo de camarão

Bobo de camarão

(2 votos), (19)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 1 Kg de camarões frescos 1 kg de camarão compactado -tipo delicia do mar 1 Kg de mandioca 1 cebola cortada em rodelas e 2 cebolas raladas 6 colheres ...
Receita Bolinhas de farinha de pau

Bolinhas de farinha de pau

(1 votos), (4)
Aperitivo Muito Fácil 25 min 431 kcal
Ingredientes: 300 g de farinha de mandioca sal pimenta 1,5 dl de água 20 g de margarina 2 colheres de sopa de salsa picada 100 g de queijo flamengo em cubos pe...
Receita Crepes & molhos

Crepes & molhos

(17 votos), (1) , (26)
Outro Médio 40 min 30 min
Ingredientes: MASSA BÁSICA DE CREPE : 125 g de farinha de trigo 2 ovos grandes 20 g (1 colher de sopa) de açúcar (opcional ? se for doce) 250 ml de leite frio 40...
Receita Farofa de bacon e passas

Farofa de bacon e passas

(13 votos), (1) , (40)
Entrada Muito Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: 50 g de manteiga 1 cebola picada Bacon de peru picado a gosto 250 g de farinha de mandioca torrada Sal a gosto Passas a gosto Salsa picada a gosto...
Receita Camarão em molho de moqueca,

Camarão em molho de moqueca,

(7 votos), (49)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1kg camarões rosa gigantes 2 cebolas grandes 1 colher. sopa de pimentão amarelo picado 1 colher. sopa de pimentão vermelho picado 1 col. sopa de ...
Receita Capão recheado

Capão recheado

(4 votos), (5)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 bom capão (ou 1 galo), com cerca de 2,5 kg 50 g de pinhões 50 g de nozes 700 g de miolo de pão branco, esfarelado 2 colheres (sopa) bem cheias de f...
Receita Escondinho light

Escondinho light

(3 votos), (11)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 250 g de carne seca 1 cebola grande picada 2 colheres (sopa) de margarina light sem sal 250gr de carne moída 2 xícaras (chá) de tomat...



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