Petitchef

Receita de mandioca

363 receitas
Receita Farofa agridoce

Farofa agridoce

(7 votos), (4)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: bacon picadinho linguiça de porco sem pele 2 cebolas raladas 2 colheres de manteiga ou margarina sal a gosto uvas passas pretas e brancas ameixa pica...
Receita Camarão em molho de moqueca,

Camarão em molho de moqueca,

(7 votos), (49)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1kg camarões rosa gigantes 2 cebolas grandes 1 colher. sopa de pimentão amarelo picado 1 colher. sopa de pimentão vermelho picado 1 col. sopa de ...
Receita Peixe ensopado com pirão

Peixe ensopado com pirão

(6 votos), (2) , (3)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 1 e 1/2 kg de postas de peixe suco de 1 limão 1/2 kg de quiabo 2 ramos de cheiro verde picados 2 tomates grandes cortados em rodelas 2 cebolas médias...
Receita Assado de abóbora com quinoa(glúten free)

Assado de abóbora com quinoa(glúten free)

(6 votos), (1) , (8)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 1 abóbora paulistinha cozida 100 g de quinoa em grãos cozida 100 g de trigo para quibe 1/2 cebola e 2 dentes de alho triturados no processador 1/2 xí...
Receita Iscas de figado com bacon e farofa

Iscas de figado com bacon e farofa

(5 votos), (2) , (71)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 400 gr de fígado de boi 60 ml de vinagre Sal Pimenta 100 gr de bacon 1 cebola grande 2 dentes de alho Farofa: 70 gr de bacon 6 azeitonas 1/2 ce...
Receita Farofa natalina (léo)

Farofa natalina (léo)

(5 votos), (5)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 100 g de bacon em cubos 1 cebola média ralada 3 colheres de manteiga ou margarina 1 xicara de farinha de milho amarela 1 xicara de farinha de mandioc...
Receita Filé à oswaldo aranha

Filé à oswaldo aranha

(4 votos)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: peça de filé mignon,limpo pimenta do reino moída na hora Sal 4 batatas 100 gramas de alcaparras pequenas bem picadas 2 cabeças de alho, com dentes gr...
Receita Farofa fria - repeteco

Farofa fria - repeteco

(4 votos), (1) , (2)
Entrada Muito Fácil 15 min
Ingredientes: 3 cenouras raladas 1 lata de ervilha escorrida 1 lata de milho verde escorrido 10 azeitonas verdes sem caroço picadas 3 ovos cozidos picados 1 pimen...
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Receita Entradas - cuscuz paulista

Entradas - cuscuz paulista

(4 votos), (1) , (51)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 500 g de camarões médios suco de 1 limão 500 g de cação em postas 3 ovos cozidos 1 kg / 2 vidros de palmito em conserva 4 colheres (sopa) de manteiga...
Receita Capão recheado

Capão recheado

(4 votos), (5)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 bom capão (ou 1 galo), com cerca de 2,5 kg 50 g de pinhões 50 g de nozes 700 g de miolo de pão branco, esfarelado 2 colheres (sopa) bem cheias de f...
Receita Farofa especial de natal

Farofa especial de natal

(3 votos), (1) , (3)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 979 kcal
Ingredientes: 2/3 de xícara (chá) de azeite 2 xícaras(chá) de bacon em cubos 1 cebola em lâminas 2 dentes de alho amassados 1 xícara (chá) de ameixas-pretas sem ca...
Receita Terminando a série comidas caipiras...tutu a mineira e o monstro verde...

Terminando a série comidas caipiras...tutu a mineira e o monstro verde...

(3 votos), (1) , (2)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 500 g de feijão cozido com o caldo 150 g de bacon picado frito 1/4 xícara de cheiro-verde 02 colheres de sopa de pinga 03 colheres de sopa de óleo ...
Receita Farofa de natal

Farofa de natal

(3 votos), (5)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 100 g de bacon em cubinhos ou tiras 100 g de cebola picadinha 100 g de manteiga 50 g de passas sem sementes 50 g de damascos secos picados 50 g de no...
Receita Escondinho light

Escondinho light

(3 votos), (11)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 250 g de carne seca 1 cebola grande picada 2 colheres (sopa) de margarina light sem sal 250gr de carne moída 2 xícaras (chá) de tomat...
Receita Lombo recheado com farofa de maçã e presunto

Lombo recheado com farofa de maçã e presunto

(3 votos), (22)
Prato Principal Muito Fácil 1h30m 949 kcal
Ingredientes: 1,5 kg de lombo de porco suco de 1 limão sal e pimenta do reino 1 folha de louro salsa picada Farofa: 3 colheres (sopa) de margarina 3 colheres (sop...
Receita Vaca atolada

Vaca atolada

(3 votos), (2)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 500 g de patinho 500 g de costela 500 g de mandioca sal, cominho, louro, alecrim, salsinha e cebolinha, sazon (vermelho). pimenta de cheiro, dedo de ...
Receita Farofa quebra bico

Farofa quebra bico

(3 votos), (4)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 35 min
Ingredientes: 200 g de linguiça 1 colher (de sopa de óleo 1 dente de alho 80 g de tomate sem pele e sem sementes 20 g de cebola 10 g de pimentão/pimento verde pi...
Receita Cuscuz paulista em lisboa

Cuscuz paulista em lisboa

(3 votos), (1) , (14)
Prato Principal Médio 20 min 30 min
Ingredientes: farinha de milho farinha de mandioca 500 g de camarão médio cenouras (2) azeite (3 colheres de sopa) cebola (1 grande) tomates (5 maduros) salsa (...
Receita Carne de sol com pirão de leite

Carne de sol com pirão de leite

(2 votos), (11)
Prato Principal Médio 60 min 30 min
Ingredientes: 1 quilo de carne de sol, de preferência com gordura 1 colher de sopa de manteiga de garrafa 4 cebolas grandes picadinhas 1 litro de leite fervido ...
Receita Sopa de banana da terra e milho para curar a ressaca

Sopa de banana da terra e milho para curar a ressaca

(2 votos), (4)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: batata em cubos pequenos batata salsa em rodelas cambotiá em cubos médios chuchu em cubos médios cenoura em rodelas finas mandioca em cubinhos pequen...
Receita Feijão tropeiro vegetariano

Feijão tropeiro vegetariano

(2 votos), (1) , (10)
Entrada Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 2 xícaras de feijão de corda cozido e escorrido 1 pimentão vermelho picadinho 1 cenoura ralada 1 xícara de queijo provolone cortado em quadradinho 1 ...
Receita Pernil de porco assado e farofa de banana

Pernil de porco assado e farofa de banana

(2 votos), (1) , (6)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 199 kcal
Ingredientes: 3 bananas-da-terra médias em rodelas sal a gosto 3 colheres (sopa) óleo para fritura 1 colher (chá) de pimenta-do-reino moída na hora 2 xícaras (chá)...
Receita Mexidinho mineiro

Mexidinho mineiro

(2 votos), (1)
Prato Principal Muito Fácil 1 hora 926 kcal
Ingredientes: 1 gomo de linguiça calabresa picadinha 200 g de bacon picadinho 1 dente de alho picadinho 1 cebola média ralada 1 tomate em cubinhos 5 ovos cozidos ...
Receita Feijao tropeiro a minha moda

Feijao tropeiro a minha moda

(1 votos), (1) , (3)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 200 g de bacon picado 1 unidade de lingüiça calabresa defumada picadinha 2 xícaras chá de feijão carioquinha cozido 1 xicara de Carne-seca desf...



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