Petitchef

FEIJÃO TROPEIRO

Prato Principal
6 porções
20 min
30 min
Muito Fácil
445 Kcal

Ingredientes

6

Preparação

  • Leve o toucinho para fritar em uma panela. Quando estiver quase como torresmo, acrescente a lingüiça e frite-a também. Depois, reserve-os. No óleo que se formou na panela, refogue o alho e a cebola. Acrescente o feijão, temperando com sal e pimenta. À parte, derreta a manteiga em uma frigideira, acrescente os ovos e faça um mexido. Junte a farinha de mandioca e salgue a gosto. Adicione a farofa formada ao feijão e mexa. Retire do fogo e misture a cebolinha verde. Passe para uma travessa, decorando com o torresmo e lingüiça reservados. Sirva em seguida.

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Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (206g)
Calorias: 445Kcal
  • Glícidos: 18.8g
  • Gord total: 31g
  • Gord.sat.: 9.5g
  • Proteínas: 19.6g
  • Fibras: 5.7g
  • Açúcar: 2.2g
  • ProPoints: 12
  • SmartPoints: 14
Sem açúcar Sem açúcar

Fotos

FEIJÃO TROPEIRO, foto 1
FEIJÃO TROPEIRO, foto 2

Perguntas:






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