Camarão em molho de moqueca,

Ingredientes

• 1kg camarões rosa gigantes
• 2 cebolas grandes
• 1 colher. sopa de pimentão amarelo picado
• 1 colher. sopa de pimentão vermelho picado
• 1 col. sopa de Pimentão verde picado
• 4 colheres sopa de castanhas de caju
• 1 colher de sopa de salsa picada
• 2 dentes de alho
• 1 cenoura
• 1 talo de alho poró
• 2 folhas de louro
• 1 dose de cachaça
• Óleo de canola
• Azeite
• Azeite de dendê
• Leite de coco
• Margarina
• Farinha de mandioca
• Suco de 2 maracujás sem sementes
• Castanha de caju quebrada
• Arroz branco cozido soltinho.
• Sal
• Pimenta do Reino