Receita de mandioca - página 4
312 receitas
Farofa de feijão-andu à moda do rancho
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 250 gr de feijão-andu 100 gr de bacon picado não muito fino 1 xícara (chá) de torresmos já prontos (bem cheia) 3 ovos mexidos 2 dentes de alho...
Farofa
Entrada Médio 30 min 30 min
Ingredientes: 1 Kg de farinha de mandioca (uso a Deusa) 500g de linguiça calabresa picada em cubinhos 400g de manteiga 2 latas de milho verde cozido 1 pimentão...
Feijão tropeiro, uma receita da deliciosa cozinha mineira
Prato Principal Muito Fácil 30 min 1 hora
Ingredientes: 500 gr de feijão carioquinha ou roxinho 125 gr de torresmo 125 gr de lingüiça de porco 100 gr de toucinho defumado ou bacon 3 ovos farinha de...
Tapioca recheada com queijo
Entrada Muito Fácil 20 min 55 kcal
Ingredientes: 1 xícara grande de goma de mandioca sal a gosto manteiga apenas para pincelar queijo
Pão salgado de fubá (sem glúten)
Entrada Muito Fácil 20 min 50 min
Ingredientes: 2 xíc. de chá de fubá 1 xíc. de chá de fécula de mandioca 1 xíc. de chá de amido de milho 1 pacote de fermento biológico (10g) 1 colher de sopa de...
Moamba de galinha
Prato Principal Muito Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: 1,5 kg de galinha 4 dentes de alho 50 ml de azeite 1 cebola grande 2 copos de água 1 lata de tomate em pedaços(pequena) 1 beringela 1 abóbora q.b....
Escondidinho de frango
Prato Principal Muito Fácil 10 min 45 min
Ingredientes: 1/2 kg de peito de frango 2 tabletes de caldo de galinha 1 colher de sopa de coentro ou salsa 1 kg de mandioca (macaxeira) cozida com água e sal 1...
Mini cuscuz de camarão
Entrada Médio 20 min 20 min
Ingredientes: 4 xícaras de farinha de milho 1 xícara de farinha de mandioca 1/4 de xícara de azeite 500 g de camarão médio, sem casca e sem cabeça Sal e pimenta...
Farofa de cenoura
Entrada Muito Fácil 20 min 267 kcal
Ingredientes: 1 cenoura (média ralada grossa) 2 colheres de sopa de carne (picada ; utilizei um filé que já tinha pronto mas você pode usar bacon, calabresa ou...
Receita de tutu mineiro - comida típica de minas gerais
Prato Principal Médio 40 min 623 kcal
Ingredientes: 1/2 kg de feijão cozido 1 xícara (chá) de bacon em cubos 3 folhas de louro 1/2 kg de lingüiça fina de pernil de porco 7 dentes de alho picados 2...
Costela bovina com batatas
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 700 g de costela bovina com osso (limpa do excesso de gordura) cortada em pedaços 1 cebola grande picada 4 dentes de alho amassados 1 folha de...
Caldo de frango
Prato Principal Médio 3 horas 3 horas
Ingredientes: 2 peitos de frangos desfiados 2 cebolas médias 800 gramas de mandioca cozida 1 colher (sopa) de açafrão 4 colheres (sopa) de extrato de tomate
Sequilho de coco (sem glúten e sem açúcar)
Sobremesa Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 2 1/2 xíc. de amido de milho 2 colheres de sopa de fécula de mandioca 3/4 xíc. de coco ralado (desidratado sem açúcar) 2 ovos 1/2 xíc. de iogurte...
Farofa úmida de natal
Entrada Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 800 g de bacon magro em cubinhos 2 gomos de linguiça calabresa em cubinhos 2 colher (sopa) de manteiga 2 cebolas grandes picadinhas 2 pimentões...
Bobó de peixe
Prato Principal Médio 5 min 30 min
Ingredientes: 500 gr de filé de peixe em cubos (4 cm x 4 cm) suco de 1 limão 1 dente de alho picadinho Sal e pimenta do reino a gosto 3 col. (sopa) de óleo 1...
Pão de queijo tipo mineiro
Aperitivo Muito Fácil 40 min 583 kcal
Ingredientes: 500 g de fécula de mandioca seca 2 xícaras de leite 1/2 xícara de óleo 3 ovos inteiros 200 g de queijo ralado 1 colher de chá de sal
Namorado assado recheado com farofa de camarão
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: Farofa de Camarão ½ kg de camarão sete barbas descascados limpos 1 cebola picadinha 2 dentes de alho amassados 1 tomate sem sementes, picado em...
Peixe grelhado e recheado com farofa
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 Peixe de tamanha médio ou maior Azeite de Oliva Cheiro verde Molho de soja Sal Papel alumínio Farofa: 2 Colheres de manteiga 0,500 g de farinha...
Farofa de banana da terra
Outro Muito Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: Farofa de banana da terra: 3 bananas da terra firmes, cortadas em fatias; óleo ou azeite para fritar; 2 colheres (de sopa) de manteiga; 1 cebola...
Pão australiano (sem glúten)
Outro Médio 20 min 1 hora
Ingredientes: 3/4 xíc. de água morna 1 1/2 colher de sopa de fermento (biológico seco) 1 xíc. de leite integral 3 claras de ovo 1/4 xíc. de açúcar mascavo 1/4...
Tapioca recheada com queijo
Sobremesa Muito Fácil 5 min 438 kcal
Ingredientes: Ingredientes para uma tapioca: 1 xícara grande de goma de mandioca sal a gosto manteiga apenas para pincelar queijo(de coalho, minas, ricota,...
Pirarucu de casaca
Prato Principal Muito Fácil 1 h 10 m 1242 kcal
Ingredientes: 1 kg de pirarucu seco 1 kg de farinha de mandioca 2 vidros pequenos de leite de côco 6 ovos cozidos cortados em rodelas 200 gramas de azeitonas...
Moamba de galinha com funge e pirão
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 1 frango com 1,700 500 gr de quiabos 400 gr de abobora 2 cebolas bem grandes ou 3 medias meia lata de oleo de palma 4 tomates pelados, picados...
Lombo de porco e farofa: uma dupla mineira
Prato Principal Muito Fácil 30 min 2 horas
Ingredientes: 1 peça de lombo suíno 2 dentes de alho picados suco de 1 limão 1 colher (sopa) rasa de sal 1 colher (chá) de pimenta-do-reino 1/2 xícara (chá) de...
