Petitchef

Receita de mandioca

363 receitas
Receita Peixe grelhado e recheado com farofa

Peixe grelhado e recheado com farofa

(52 votos), (9) , (11)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 Peixe de tamanha médio ou maior Azeite de Oliva Cheiro verde Molho de soja Sal Papel alumínio Farofa: 2 Colheres de manteiga 0,500 g de farinha...
Receita Bobó de camarão

Bobó de camarão

(51 votos), (15) , (95)
Outro Médio 30 min 20 min
Ingredientes: 1 kg de camarão descascados e limpo 1 kg de mandioca cozida 2 vidros(2x200ml) de leite de coco ou o leite de dois cocos 6 tomates picados 2 pime...
Receita Pão australiano (sem glúten)

Pão australiano (sem glúten)

(45 votos), (7) , (89)
Outro Médio 20 min 1 hora
Ingredientes: 3/4 xíc. de água morna 1 1/2 colher de sopa de fermento (biológico seco) 1 xíc. de leite integral 3 claras de ovo 1/4 xíc. de açúcar mascavo 1/4 ...
Receita Farofa de banana da terra

Farofa de banana da terra

(44 votos), (3) , (63)
Outro Muito Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: Farofa de banana da terra: 3 bananas da terra firmes, cortadas em fatias; óleo ou azeite para fritar; 2 colheres (de sopa) de manteiga; 1 cebola cort...
Receita Tapioca recheada com queijo

Tapioca recheada com queijo

(44 votos), (8) , (22)
sem glúten
Sobremesa Muito Fácil 5 min 438 kcal
Ingredientes: Ingredientes para uma tapioca: 1 xícara grande de goma de mandioca sal a gosto manteiga apenas para pincelar queijo(de coalho, minas, ricota, mu...
Receita Pirarucu de casaca

Pirarucu de casaca

(40 votos), (8) , (7)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 45 min
Ingredientes: 1 kg de pirarucu seco 1 kg de farinha de mandioca 2 vidros pequenos de leite de côco 6 ovos cozidos cortados em rodelas 200 gramas de azeitonas verde...
Receita Moamba de galinha com funge e pirão

Moamba de galinha com funge e pirão

(35 votos), (6) , (11)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 1 frango com 1,700 500 gr de quiabos 400 gr de abobora 2 cebolas bem grandes ou 3 medias meia lata de oleo de palma 4 tomates pelados, picados ag...
Receita Bobó de camarão da rosilene campolina chefachef

Bobó de camarão da rosilene campolina chefachef

(34 votos), (5) , (67)
Outro Médio 20 min 30 min
Ingredientes: 800g de camarão rosa tamanho médio com casca 700g de mandioca (aipim) em pedaços médios (reservar algumas lâminas/chips) 1/2 unidade de pimentão ver...
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Receita Frango recheado-com farofa

Frango recheado-com farofa

(33 votos), (6) , (145)
Prato Principal Médio 1 hora 2 horas
Ingredientes: 1 frango médio 1 cebola média 1 pimentão pequeno 1/2 k de moela 1/2 de farinha de mandioca 3 ovos cozidos 2 colheres de óleo 1 colher de mantei...
Receita Lombo de porco e farofa: uma dupla mineira

Lombo de porco e farofa: uma dupla mineira

(33 votos), (5) , (80)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 2 horas
Ingredientes: 1 peça de lombo suíno 2 dentes de alho picados suco de 1 limão 1 colher (sopa) rasa de sal 1 colher (chá) de pimenta-do-reino 1/2 xícara (chá) de...
Receita Berinjela empanada light

Berinjela empanada light

(31 votos), (4) , (23)
Aperitivo Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 berinjela descascada Sal a gosto 3 a 4 colheres (sopa) de maionese light 1 colher (sopa) de cebola picada 3 a 4 colheres (sopa) de ...
Receita Bisteca suína com molho de tangerina e farofa de abóbora

Bisteca suína com molho de tangerina e farofa de abóbora

(31 votos), (79)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 1) Carne: 4 bistecas de 150 g cada Sal e pimenta a gosto 1 dente de alho ralado 2 colheres de sopa de cebola ralada 1 colher de sopa de azeite 2) Mol...
Receita Receita de bacalhau assado com molho bechamel sem farinha

Receita de bacalhau assado com molho bechamel sem farinha

(30 votos), (7) , (162)
Prato Principal Médio 30 min 1 hora
Ingredientes: INGREDIENTES: Molho Bechamel 2 colheres (sopa) de azeite 3 dentes de alho laminados 1 xícara (chá) de mandioca crua cortada em cubos pequenos 1 xícara...
Receita Arroz, tutu e couve a moda do jota

Arroz, tutu e couve a moda do jota

(30 votos), (5) , (79)
Prato Principal Médio 20 min 35 min
Ingredientes: 1 copo americano de arroz 1/2 kg de carne seca 200 gr de linguiça fina defumada 2 xicaras de feijão cozido Farinha de mandioca a gosto 2 molhos d...
Receita Feijão tropeiro delicioso

Feijão tropeiro delicioso

(29 votos), (3) , (29)
Prato Principal Médio 15 min 30 min
Ingredientes: 1kg de feijão tropeiro roxinho ou carioca 500g de farinha de mandioca 10 ovos 1 cebola média cortada em cubos 1 tomate grande sem pele cortado em cubo...
Receita Cuscuz maravilha

Cuscuz maravilha

(28 votos), (6) , (58)
Prato Principal Médio 30 min 30 min
Ingredientes: 2 colheres de óleo 2 colheres de azeite 1 cebola ralada 2 dentes de alho espremidos 3 tomates maduros (2 para o molho e um para decorar) 1 cenoura ral...
Receita Cozido

Cozido

(26 votos), (102)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: Carnes: 500 g de peito de boi ou músculo 300 g de carne-seca 2 paios 2 linguiças calabresas 40 g de bacon Legumes: 300 g de aipim, mandioca ...
Receita Receita de farofa de damasco à moda baiana

Receita de farofa de damasco à moda baiana

(24 votos), (4) , (46)
Prato Principal Médio 20 min 772 kcal
Ingredientes: 2 colheres (sopa) de Azeite 1 xícara de Bacon 1 Cebola média (em anéis) 1/2 xícara de Azeitonas Verdes 1/2 xícara de Uvas Passas Pretas 1 Cenoura rala...
Receita Peixe ao leite de côco com pirão

Peixe ao leite de côco com pirão

(22 votos), (3) , (8)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 4 postas do peixe que você gostar 1 limão sal 1 vidro de leite de côco 4 colheres de sopa de molho de tomate 1 cebola em rodelas 2 tomates bem vermel...
Receita Bobó de lagosta

Bobó de lagosta

(20 votos), (1) , (31)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: 500 g de lagosta desfiada 500 g de mandioca 3 tomates grandes, sem pele e sementes, picadinhos, triturados ou batidos no liquidificador 1 pimentão v...
Receita Escondidinho de frango

Escondidinho de frango

(20 votos), (4) , (160)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1/2 kg de peito de frango 2 tabletes de caldo de galinha 1 colher (sopa) de coentro ou salsa 1 kg de mandioca (macaxeira) cozida com água e sal (...
Receita Caranguejos da dalva

Caranguejos da dalva

(19 votos), (1)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 50 min
Ingredientes: 10 a 12 caranguejos 3 dentes de alho amassados 1 cebola grande 2 tomates 1 pimentão 1 mólho de coentros 3 colheres (sopa) de azeite Sal a gosto 1 colh...
Receita Farofa com cenoura e passas

Farofa com cenoura e passas

(19 votos), (1) , (26)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 3 colheres de sopa de manteiga 1/2 cebola picada 1 cenoura ralada 1/2 xícara de chá de uva passa 2 xícaras de chá de farinha de mandioca 2 colheres ...
Receita Picanha suína

Picanha suína

(18 votos), (5) , (8)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 peça de picanha suína temperada suco de um limão 6 dentes de alho grandes amassados 500 g de mandioca cozida com água e sal e cortada em...



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