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Receita de farofa de damasco à moda baiana
Receita de Farofa de Damasco à moda baiana
Ingredientes
4
Custo estimado: 7.16Euros€ (1.79€/porção)
Preparação
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Frite o bacon no azeite até dourar. Acrescente os anéis de cebola, o alho e deixe fritar.
Mexa sempre para não agarrar no fundo da panela.
Adicione as azeitonas, as uvas passas e a cenoura ralada. Deixe fritar mais um pouco.
Enquanto isso, bata três ovos e adicione-os a farofa mexendo bem.
Quando os ovos já estiverem fritos e a farofa já estiver soltando do fundo da panela, finalize com o damasco e a farinha
De tão linda e gostosa, parece mais uma sobremesa.
Informações nutricionais:
para 1 dose / para 100 g
Nutrição:
Calorias: 772Kcal
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Glícidos: 111.7g
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Gord total: 17.5g
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Gord.sat.: 3.4g
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Proteínas: 34.6g
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Fibras: 8.7g
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Açúcar: 26.2g
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ProPoints: 20
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SmartPoints:
24
Informação nutricional para 1 dose (369g)
Perguntas:
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Comentários dos membros:
Saborosa
Esta farafo estar perfeita pra ceia natalina
É MUITO SABOROSA
Vou fazer para ceia do Natal, parece otima....depois comento novamente