Petitchef

Sopa de mandioca com calabresa (com vídeo)

Entrada
4 porções
20 min
30 min
Médio
Nesse vídeo ensino a fazer uma deliciosa sopa de mandioca com calabresa, que é uma delícia. Espero que gostem!

Ingredientes

Número de doses: 4
1 kg de mandioca picada


1 cebola grande

bacon a gosto

1 tablete de caldo de picanha

sal, pimenta calabresa e orégano a gosto

Preparação

  • Passo 1 - Sopa de Mandioca com Calabresa (com vídeo)
    Frite o bacon até dourar. Adicione a cebola picada e mexa. Deixe fritar até a cebola ficar bem transparente. Adicione a calabresa picada, mexa bem. Deixe fritar por uns 3 minutos, até começar a grudar na panela.
  • Acrescente a mandioca e os temperos.
  • Cubra com água quente toda a mandioca, mexa bem (prove o tempero).
  • Coloque na pressão (após pegar pressão, contar 20 minutos).
  • Pronto!!!
    Sua sopa está pronta para ser servida e degustada!



Comentários dos membros:

02/07/2015

Fácil e saborosa


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