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Sopa com Caldo de galinha
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Sopa de agnoline ?a la eu?
Sopa de Agnoline ?a la eu?
Preparação
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Aqueça o óleo na panela e frite bem a carne, com os cubos de caldo de galinha, o orégano e a manjerona.
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Coloque o agnoline e misture ele bem à carne, para que ele pegue um pouco o gostinho do tempero.
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Cubra com água fervente, baixe o fogo e espere os agnolines subirem na panela.
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Cozinhe por mais alguns minutos, acerte o sal e sirva com queijo ralado.
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