Escondidinho de mandioca com músculo

Escondidinho de Mandioca com Músculo
Prato Principal
Muito Fácil
1 hora

Descubram esta receita para gratin que alteram o comum.

Ingredientes

8

Preparação

Preparação15 min
Cozedura45 min
  • Em uma panela, aqueça a manteiga e misture a mandioca e o creme de leite. Tempere com sal e mexa. Reserve.
  • Em uma panela de pressão, coloque a carne, o caldo de legumes, cubra com água e cozinhe por 20 minutos, após começar a chiar.
  • Retire a pressão, abra a panela, escorra e deixe esfriar. Desfie a carne e reserve.
  • Em uma panela, aqueça o azeite e frite o alho, a cebola e o louro. Junte o tomate, a carne desfiada e refogue.
  • Tempere com sal, pimenta, retire do fogo e polvilhe com salsa. Coloque esse refogado num refratário e cubra com a massa de mandioca.
  • Polvilhe com a mussarela e leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos.

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Carina FagianiCarina Fagiani

Perguntas

Título da receita

Comentários

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anonymous

Saboroso,combinação perfeita dos ingredientes.

Eu cozinhei esta receita

anonymous

Vou fazer agora.. vamos ver se vai ficar gostoso ! *-*

anonymous

Cozinhei a mandioca demais para não perder lembrei e fiz um escondidinho de calabresa com a mesma receita uma delicia....

anonymous

ONDE VAI O CREME DE LEITE?????????????????

anonymous

Uma delicia ...ai que vontade.

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