Petitchef

Purê de Mandioca Gratinado

Outro
6 porções
10 min
25 min
Muito Fácil

Ingredientes

6

Preparação

  • Bata a mandioca no liquidificador , juntando aos poucos os ovos, a margarina e o caldo de legumes dissolvido no leite.
  • Coloque a de numa forma refratária untada e espalhe um pouco de mozzarela sobre o creme.
  • Cubra com o restante do creme e de novo a mozzarela restante.
  • Leve ao forno médio por 25 minutos. Sirva quente.

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