Muçuã de botequim

Ingredientes

• 1,5kg de músculo bovino
• 2 limões
• 4 colheres (sopa) de azeite
• 3 maços de chicória do pará
• Alfavaca a gosto
• Sal a gosto
• 8 dentes de alho
• 2 cebolas médias
• 2 tomates médios
• 4 pimentas verdes
• Coentro a gosto
• Cebolinha a gosto
• Salsinha a gosto
• 3 pimentas de cheiro
• 1/2 xícara (chá) de manteiga
• 3 xícaras (chá) de farinha de mandioca
• Lascas de tomate e pimentão para decorar
• 10 tomates cereja para decorar