Petitchef

Receitas - lentilha a moda do tropeiro

Prato Principal
8 porções
15 min
25 min
Muito Fácil

Ingredientes

8

Preparação

  • Em uma panela de barro aqueça duas colheres de sopa de azeite e frite o alho até desprender o aroma, acrescente o bacon e a linguiça e frite durante mais ou menos 10 minutos.
  • Junte a cebola e tempere com sal e pimenta a gosto, frite por mais 5 minutos, acrescente a lentilha e misture bem, fritando mais um pouco.
  • Coloque os ovos, o tempero verde e vá acrescentando farinha aos poucos, dando ao prato uma forma de virado.

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