Bolo de mandioca e coco
Um pão ligeiramente brioché, muito fofos e com uma migalha que derrete ideal para os goûters ávidos.
Ingredientes
8
Preparação
Preparação15 min
Cozedura1 hora
- Descasque a mandioca crua e corte em pedaços pequenos. Passe pelo liquidificador. Dá aproximadamente 3 xícaras de mandioca ralada
- Acrescente 1/2 xícara de água fervente. Passe por uma peneira.
- Junte a manteiga, os ovos batidos e o leite de coco, o sal e o açucar a gosto.
- Coloque numa forma untada e salpique com açucar e canela.
- Asse em forno quente, pré aquecido de 60 minutos. Deixe esfriar um pouco e retire da forma.
MixdeSabores Perguntas
Título da receita
Comentários
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12/10/2012
Voces poderiam colocar como se prepara mas nao tem entao e pessimo orrivel mau etc
26/08/2011
Ola meu nome é karinne e eu gostei muito desta receita me ajudou muito no trabalho de casa
23/07/2011
Faço esta receita há muitos anos. É incrivelmente gostoso e nutritivo! As proporções da receita no site estão perfeitas. O resultado é maravilhoso!!!