Bolo de mandioca

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14 comentários

Ingredientes

- 1 k de mandioca cortada em cubos
- 3 ovos
- 2 colheres sopa de margarina
- 2 xícaras chá de açúcar
- 2 xícaras chá de leite
- 2 xícaras chá de farinha de trigo
- 1 colher sopa de fermento em pó

Preparação

Passo 1

Bate a mandioca com os líquidos no liquidificador e misture com o restante dos ingredientes numa tigela.

Passo 2

Na verdade o liquidificador quase infartou, então precise bater em três vezes e mesmo assim, o coitado vai precisar de uns dias para se recuperar.

Passo 3

Mesmo assim ficaram pequeninos e poucos pedacinhos de mandioca no meio da massa.

Passo 4

Acabe descobrindo tarde demais que a massa era grande demais para a minha forma de 20cm x 30cm e acabe tendo que colocar quase meia massa num outro refratário quadrado e um pouco menor.

Passo 5

Ambos levam bem uma hora de forno médio.

Perguntas:








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Comentários dos membros (14):

05/07/2011

O liquidificado aqui de casa também infartou , tivemos que da uma pequena pausa para ele recuperar o folego , fora isso a receita ficou muito boa !

16/11/2012

Ameiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

21/01/2013

É uma receita simples e fácil ficou uma del´cia faça e experimente

04/12/2012

Gostei muito!!!!!!!!!!! vc é o edu guedes parabens !!!!!!!!!!!!!!

15/08/2011

Pela cara do bolo ta mais ou menos.

20/07/2011

Gosto muito de bolo de mandioca is.

07/07/2011

OTIMO EU FIZ E MUITO OBRIGADO...!!!

15/12/2012

Gostei , pelo fato de er

11/09/2011

A receita é boa

macelinha7
macelinha7, 09/05/2013

Delicia! obrigada


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