Bolo de amaranto com banana (ovo-lacto)
vote agora

Ingredientes
10
Custo estimado: 1.55Euros€ (0.15€/porção)
Preparação
Preparação15 min
Cozedura45 min
- Para fazer a massa do bolo, é preciso de uma batedeira para misturar os ingredientes. Comece batendo o ovo com açúcar. Em seguida, coloque a margarina e a banana amassada.
- Assim que estiver misturado, pare de bater e coloque o amido de milho. Mexa com uma colher até incorporar o amido na massa. Depois, volte a bater e coloque a farinha de mandioca e o sal.
- Pare novamente de bater para colocar os flocos de amaranto que podem ser comprados em grandes supermercados ou em lojas especializadas.
- Mexa com uma colher até incorporar o amaranto na massa. Volte a bater e coloque o leite.
- Com tudo bem misturado, é hora de ir para a próxima etapa. Coloque a mistura em uma forma untada, espalhe e enfeite com rodelas de banana. Polvilhe açúcar e canela a gosto.
- No forno pré-aquecido, em temperatura média, coloque a forma para assar por 45 minutos.
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 194Kcal
- Glícidos: 41g
- Gord total: 1.5g
- Gord.sat.: 0.3g
- Proteínas: 3.3g
- Fibras: 1.4g
- Açúcar: 25.9g
- ProPoints: 5
- SmartPoints: 9
Informação nutricional para 1 dose (82g)
Vegetariano
Perguntas
Título da receita
Comentários
Avaliar esta receita:
Não existem comentários!