Petitchef

Bolo de mandioca com goiabada

Sobremesa
4 porções
20 min
35 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 4

2-Xícara de mandioca crua ralada

1 e meia Xícara de açúcar

1-Pacote de coco ( 100gr)

1-Colher de pó royal

1-Pitada de sal

3-Colheres (sopa) de manteiga

Goiabada para o recheio

Preparação

  • Bata a manteiga com o açúcar junte as claras em neve,depois as gemas, junte a mandioca , o sal, o coco, e o royal.
  • Unte uma forma e enfarinhe, despeje a metade da massa, e cubra com a goiabada cortada em pedaços, despeje o restante da massa e asse .





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