Petitchef

Couve-flor com Queijo

55 receitas
Receita Sopa de couve-flor e queijo

Sopa de couve-flor e queijo

(7 votos) , (1) , (56)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 2 cenouras 2 talos de aipo 2 cebolas médias 2 dentes de alho 800 gr de couve-flor azeite de oliva 200 gr de queijo cheddar 2 cubos de caldo de vegeta...
Receita Bolinhos de bacalhau com couve flor molho de queijo e batatas onduladas

Bolinhos de bacalhau com couve flor molho de queijo e batatas onduladas

(2 votos) , (14)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 300 g bacalhau fresco 300 g batatas 1 couve flor com o verde 1 raminho de salsa 400 g batatas 1 ovo um pouco de farinha e pão ralado 1/2 litro ...
Receita asinhas de couve-flor com molho de queijo

"asinhas" de couve-flor com molho de "queijo"

(19 votos) , (1) , (80)
Entrada Médio 5 min 25 min
Ingredientes: 1 couve-flor média (~650 gr, utilizei 500 gr para as "asinhas" e 150 gr para o molho de "queijo") Para a Cobertura Branca: 1/2 chávena de Leite de...
Receita Couve-flor gratinada com presunto e queijo

Couve-flor gratinada com presunto e queijo

(3 votos) , (14)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 450 g de couve-flor cozida 150 g de fatias de presunto 20 g de manteiga 1 dente de alho 2 colheres (sopa) de farinha 3 dl de leite frio Uma pitada de...
Receita Gratinado de couve flor do petitchef

Gratinado de couve flor do petitchef

(49 votos) , (10) , (735)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 30 min
Ingredientes: 1 couve flor 25 g de manteiga 25 g de farinha 500 ml de leite sal pimenta noz moscada 100 g de queijo ralado...
As melhores receitas de queijo que vão aquecer seu inverno

As melhores receitas de queijo que vão aquecer seu inverno

(4 votos)

Quando o frio chega, o que mais temos vontade é de ficar nas cobertas e atacar o armário e geladeira. Essa sensação é normal. Nas baixas temperaturas, nosso corpo sente necessidade de comidas mais calóricas para se aquecer. Por isso, permita-se "de vez em quando",...

Receita Couve-flor refogada simples

Couve-flor refogada simples

(254 votos) , (34) , (428)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 1/2 (meia) cabeça grande de couve flor ou de 2 a 3 pequenas 2 colheres de sopa de azeite de oliva Sal marinho a gosto 1 dente de alho picado 1 punhado...
Receita Creme de couve-flor com batata-doce

Creme de couve-flor com batata-doce

(45 votos) , (4) , (235)
Entrada Muito Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: 4 chalotas picadas 3 dentes de alho 3 astes de aipo cortadas às rodelas 1 batata-doce 1 couve-flor pequena 1 colher de chá de cominho 1 co...
Receita Cardápio completo: bife acebolado, couve-flor gratinada e salada verde

Cardápio completo: bife acebolado, couve-flor gratinada e salada verde

(32 votos) , (1) , (82)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: BIFES ACEBOLADOS: - 8 bifes de filé mignon tempero "Grill" a gosto manteiga para fritar -molho: vinagre molho ingles vinho madeira 2 cebolas em rode...
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Receita Torta suflê de couve-flor

Torta suflê de couve-flor

(27 votos) , (118)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 25 min
Ingredientes: 2 ovos levemente batidos 2 colheres (sopa) de leite (eu usei leite de soja) 1 colher (sopa) azeite 2 colheres (sopa) farinha de trigo 2 colhe...
Receita Suflê de Couve-flor

Suflê de Couve-flor

(26 votos) , (2) , (66)
Prato Principal Médio 15 min 25 min
Ingredientes: 3 colheres (sopa) de margarina 1 cebola picada 2 cubos de caldo de galinha 2 xícaras (chá) de leite 4 ovos (claras e gemas separadas)...
Quais são as flores comestíveis?

Quais são as flores comestíveis?

(6 votos)

Flores fazem bem para os olhos, mas também para o paladar e cheiro. Algumas flores são colocadas em saladas, omeletes, molhos, geleias e chás e seus benefícios são múltiplos para o corpo.

Receita Clafoutis de couve- flor

Clafoutis de couve- flor

(25 votos) , (84)
Entrada Muito Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 1 couve flor média 3 ovos inteiros 200 gr de creme de leite 150 gr de queijo de sua preferência (usei o queijo Minas Padrão) noz moscada ralada na ho...
Receita Frango cremoso com couve-flor

Frango cremoso com couve-flor

(19 votos) , (3) , (171)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 2 filés de peito de frango 2 xícaras de couve-flor 4 colheres de sopa de leite (usei soro de creme de leite) 3 colheres de sopa de requeijão 50 gr de ...
Receita Purê de couve-flor gratinado

Purê de couve-flor gratinado

(17 votos) , (1) , (244)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 1) Para a purê: 1/2 couve-flor grande 2 colheres de sopa requeijão ½ xícara de chá de leite 1 colher de sopa de queijo parmesão ½ xícara de creme...
Receita Risoto de couve flor

Risoto de couve flor

(10 votos) , (1) , (31)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: 300 g de arroz arbóreo 1 couve flor 1 dente de alho 1/2 taça de vinho branco seco 1 litro de caldo de legumes 20 g de manteiga com sal 1 potinho ...
Receita Couve-flor gratinada fácil

Couve-flor gratinada fácil

(8 votos) , (2) , (20)
Acompanhamento Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: -1 couve-flor pequena 1 caixa de creme de leite 2 colheres de sopa de maionese 50 gr de queijo parmesão ralado 2 colheres de chá de cebola torrada...
Receita Purê de couve-flor

Purê de couve-flor

(7 votos) , (58)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 1 couve-flor grande 1 cebola picada bem fininha 1 litro de leite 3 colheres de sopa de manteiga 3 colheres de sopa de queijo gruyére ralado 1 co...
Receita Quiche de couve-flor e alho francês / poró

Quiche de couve-flor e alho francês / poró

(6 votos) , (109)
Aperitivo Muito Fácil 30 min 45 min
Ingredientes: Massa (ou em alternativa, use uma base para tartes de compra): 300 g de farinha de trigo integral 1 dl de azeite 1 ovo Água q.b. Sal Recheio: ...
Receita Quiche de couve-flor e peito de peru defumado

Quiche de couve-flor e peito de peru defumado

(4 votos) , (87)
Entrada Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Massa Básica: 2 xícaras de chá de farinha de trigo peneirada 100g de margarina sem sal, sem sabor em temperatura ambiente, de uso culinário ½ colher d...
Receita Bacalhau cremoso com couve flor e bróculos

Bacalhau cremoso com couve flor e bróculos

(3 votos) , (1) , (10)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: sal 1 couve-flor pequena vinagre 60 g de Vaqueiro Gourmet 100 g de cebola picada 300 g de bacalhau demolhado em lascas 150 g de batata palha 4 ov...
Receita Bacalhau com natas e couve-flor

Bacalhau com natas e couve-flor

(3 votos) , (16)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 1 pacote de natas de soja 400 g de bacalhau desfiado e demolhado 1/2 couve-flor 1 receita de molho bechamel daqui do blog aqui 500 g batatas aos cubo...
Receita Canelone incrível de couve-flor e brócolis ao forno

Canelone incrível de couve-flor e brócolis ao forno

(3 votos) , (1) , (6)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 1 h 15 m
Ingredientes: sal 1/2 quilo de brócolis, lavado, floretes e caules picados 1/2 quilo de couve-flor branca, lavada, floretes e caules picados Azeite 7 dentes de...
Receita Purê de couve-flor e tomate gratinado

Purê de couve-flor e tomate gratinado

(2 votos) , (7)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 1 couve flor de mais ou menos 1 kg Sal 250 g de purê de tomate temperado 2 colheres (sopa) de manteiga 125 g de queijo Gruyére raiado...
Receita Gratinado de couve flor

Gratinado de couve flor

(2 votos) , (28)
Acompanhamento Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 1 kg de batatas 1 couve flor média 150 gr de manteiga 6 colheres de sopa de farinha 2 copos de leite queijo ralado emmental sal, pimenta noz de mosca...
Receita Bolinho de couve-flor e batata

Bolinho de couve-flor e batata

(1 votos) , (10)
Outro Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 350 g de couve-flor 3 batatas médias 1 ovo 1/2 xícara (chá) de queijo parmesão ralado Farinha de rosca Para temperar a Vinni usou: Curry Noz moscada...



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