Petitchef

Couve flor ao molho branco

Prato Principal
6 porções
15 min
30 min
Médio
441 Kcal
Cozinhar a couve flor com o sal (reserve)
Vamos fazer o molho branco
Em uma panela coloque a margarina a farinha mexa ,em seguida vai colocando o leite

Ingredientes

Número de doses: 6
1 couve flor

1 xícara de farinha de trigo

2 xícara de leite

300 gramas mussarela fatiadas

100 gramas queijo parmesão ralado

3 colher de margarina

sal

Preparação

  • Cozinhar a couve flor com o sal (reserve).
    Vamos fazer o molho branco.
    Em uma panela coloque a margarina a farinha mexa ,em seguida vai colocando o leite vai mexendo bem até ficar grosso tempere com o sal.
    Em um refratário colocar a couve flor em pedaços.
    Fazer camadas.
    Couve flor, molho branco, mussarela e finalizar com queijo ralado.
    Levar ao forno para gratinar.

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (390g)
Calorias: 441Kcal
  • Glícidos: 36.5g
  • Gord total: 18.9g
  • Gord.sat.: 10.9g
  • Proteínas: 26.8g
  • Fibras: 7.1g
  • Açúcar: 9g
  • ProPoints: 11
  • SmartPoints: 15
VegetarianoVegetariano
Sem açúcarSem açúcar
Sem ovoSem ovo

Perguntas:




Comentários dos membros:

13/09/2013

Excelene

26/02/2013

Nao esperementei ainda mas parece maravilhoso vou fazer depois eu falo o q achei,mas com certeza eu vou adorar


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