Petitchef

Receita com couve-flor

184 receitas
Receita Frango de especiarias com puré de couve-flôr

Frango de especiarias com puré de couve-flôr

Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 1 couve-flor frango sem pele partido em pedaços sal pimenta cravinho cominhos noz moscada pimentão doce vinho branco alho azeite Piri-piri vinagre de...
Receita Torta de couve-flor

Torta de couve-flor

Entrada Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 2 Pés grandes de Couve-flor 150grs de queijo Catupiri 250ml de creme de leite fresco 250grs de queijo parmesão ralado 200grs de queijo muçarela co...
Receita Costeletas de borrego com batata assada e couve flor gratinada

Costeletas de borrego com batata assada e couve flor gratinada

Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 600 g de costelas de borrego Sal -Azeite Pimenta 50 ml de natas cebolinho meio limão Uma couve flor pequena Um limão Pão ralado Queijo ralado 200 ml ...
Receita Massa com brócolis e couve-flor

Massa com brócolis e couve-flor

Prato Principal Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 500 g de penne 1 litro de leite integral 1 cebola média picadinha 50 g de manteiga 2 colheres de sopa de farinha de trigo noz moscada ralada e sal a ...
Receita Creme de couve flor aromatizada com coentros

Creme de couve flor aromatizada com coentros

Prato Principal Muito Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: 1 cenoura 1 courgette pequena 1 batata média 1 couve flor 2 cebolas coentros a gosto azeite presunto croûtons para sopa 1 caldo de legumes...
Receita Couve - flor e tiras de cenoura estaladiças

Couve - flor e tiras de cenoura estaladiças

Outro Muito Fácil 5 min 3 min
Ingredientes: couve-flor cenouras 3 colheres + 1/2 de sopa de farinha 3 colheres de sopa de cerveja 3 colheres de sopa de água 1 colher de café de flor de sal 1 co...
Receita Bacalhau cremoso com couve-flor

Bacalhau cremoso com couve-flor

Prato Principal Muito Fácil 15 min 22 min
Ingredientes: - 1 couve-flor pequena 2 cebolas picadas 300 g bacalhau desfiado 150 g batata palha 4 ovos 1dl leite 2dl natas 100 g queijo ralado - 1,5 dl de a...
Receita Salmão cozido em leite de coco com puré de couve-flor

Salmão cozido em leite de coco com puré de couve-flor

Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: para o Salmão: 3 colheres de sopa bem cheias de maionese Sumo de 1 limão 3 dl de leite de coco Sal q.b. Pimenta q.b. Noz moscada q.b. 4 filetes de sal...
Para receber o Menu do Dia do Petitchef deverá introduzir o seu email.

Inscreva-se na Newsletter

Receita Couve flor gratinada

Couve flor gratinada

Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 couve flor com cerca de 600 g 1 cenoura grande 1 embalagem de molho bechamel queijo mozzarella ralado sal...
Receita Couve-flor com cenoura, alho francês, maçã, nozes e sumo de laranja

Couve-flor com cenoura, alho francês, maçã, nozes e sumo de laranja

Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: Para as batatas salteadas: 3 batatas médias cortadas aos cubos 1 cabeça média de alho picado fininho 1 folha de louro um fio de azeite (pouco) sal, p...
Receita Risotto de couve flor com atum braseado

Risotto de couve flor com atum braseado

Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 cebola picada 2 dente de alho picados 1 cabeça de aipo picada 1 pimento amarelo 1 couve-flor 400 g de arroz arbóreo 50 dl de vinho branco seco o ve...
Receita Creme de couve flor e bacalhau lascado

Creme de couve flor e bacalhau lascado

Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 400 g de couve flor 1 alho francês às rodelas 1 batata grande 1 posta de bacalhau 4 dentes de alho picados 1 cebola picada 1 folha de louro Coentros...
Receita Couve flor gratinada

Couve flor gratinada

Entrada Muito Fácil 12 min 45 min
Ingredientes: 1 couve flor inteira sal pimenta 500 ml de molho bechamel 100 g de bacon em tirinhas queijo ralado...
Receita Gratinado de couve flor e frango

Gratinado de couve flor e frango

Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 400 g de couve flor-cozida 1,5 dl de água 1 colher de sopa de amido de milho 2 colheres de chá de fermento em pó 200 g de peito de frango assado azei...
Receita Horta de legumes com homus

Horta de legumes com homus

(4 votos) , (1) , (59)
Aperitivo Muito Fácil 10 min
Ingredientes: Homus : 500 gr de grão de bico (cozidos) sumo de 1 limão 1 pitada de sal 100 ml tahine 1 dente de alho Legumes crus : Tomate cereja Espina...
Receita Bacalhau à gomes sá (sem batatas)

Bacalhau à gomes sá (sem batatas)

(171 votos) , (30) , (554)
Prato Principal Médio 10 min 25 min
Ingredientes: 2 postas de bacalhau 2 cebolas grandes 3 dentes de alho 3 ovos Brócolos a gosto (usei uma “cabeça” média) Couve-Flor a gosto (usei uma “cabeça” m...
Receita Salada de legumes (vegana)

Salada de legumes (vegana)

(70 votos) , (9) , (175)
Entrada Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 1 cenoura média 1 abobrinha média 1/2 maço de brócolis comum 1 colher (sopa) de salsinha 1 colher (sopa) de cebolinha 1 pé de alface crespa verde 1/2...
Receita Filetes com legumes e bechamel

Filetes com legumes e bechamel

(50 votos) , (1) , (125)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 45 min
Ingredientes: 4 filetes de pescada 1 cebola, azeite q.b. 1 embalagem de molho bechamel brócolos e couve-flor q.b. 1 cenoura grande cortada às rodelas 8 azeito...
Receita Quiche primavera (isa)

Quiche primavera (isa)

(42 votos) , (4) , (97)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 1 base de massa folhada cebola às rodelas tomate às rodelas alho francês / poró às rodelas aipo (talo e folhas) em juliana couve-flor em raminhos pequ...
Receita Panaché de legumes

Panaché de legumes

(41 votos) , (6) , (11)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: 4 cenouras 1 lata de ervilhas escorridas 1 chuchu 200 g de vagem alguns raminhos de couve-flor 1/2 cebola picada 2 copo...
Receita Salmão com crosta de gergelim, molho teriyaki e legumes

Salmão com crosta de gergelim, molho teriyaki e legumes

(36 votos) , (9) , (76)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 1) Salmão: Filés de Salmão Gergelim (pode ser branco, preto, os dois) Clara de ovo Limão Siciliano Sal, Pimenta do reino 2) Os legumes: Couve Flor Br...
Receita Douradas no forno com sumo de laranja

Douradas no forno com sumo de laranja

(35 votos) , (2) , (307)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: Para o peixe: 2 douradas 1 cebola média cortada em meias luas 2 folhas de louro 1 laranja às rodelas (sem a casca) sumo de 1 laranja azeite q.b. sal e...
Receita Salada fria de peixe

Salada fria de peixe

(30 votos) , (4) , (59)
Entrada Muito Fácil 20 min
Ingredientes: 1 salmonete grelhado 1 cebola pequena, tipo echalote 1 tomate Milho bebé cozido Couve flor cozida Azeitonas verdes a gosto Orégãos Sal Azeite Sumo de ...
Receita Salada de ovas

Salada de ovas

(17 votos) , (1) , (47)
Entrada Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 1 ova de peixe 1 ovo Batatas Cenoura Brócolos Couve flor Rebentos de couve Azeitonas verdes Azeite e vinagre q.b. Salsa...



Pergunta do dia
Com a crise, tem feito mais comida sem gás?
Voto