Petitchef

Beringela com Cenoura

64 receitas
Receita Beringela panada com arroz de juliana de couve lombarda e cenoura

Beringela panada com arroz de juliana de couve lombarda e cenoura

(8 votos), (12)
Prato Principal Muito Fácil 40 min 443 kcal
Ingredientes: beringela sal 3 ovos pimenta salsa ervas aromáticas a seu gosto pelo pão ralado Para o arroz: azeite cebola picada cenoura em juliana e couve lomb...
Receita Alcatra fatiada c/cebola frita, beringela empanada e salada

Alcatra fatiada c/cebola frita, beringela empanada e salada

(87 votos), (16) , (162)
Entrada Médio 10 min 20 min
Ingredientes: 1 bife de alcatra 1 beringela pequena 2 claras de ovo 1/2 xícara de farinha de trigo óleo 1 tomate 2 cebolas roxas 1 cenoura alface crespa va...
Receita Berinjelas defumadas e legumes aos diversos aromas

Berinjelas defumadas e legumes aos diversos aromas

(55 votos), (5) , (127)
Entrada Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Todos os ingredeitnes são a gosto. Mini cenouras, Berinjelas / Beringelas, Limões em conserva (modo de fazer na receita), Rabanete, Couve-...
Receita Beringela recheada com couscous

Beringela recheada com couscous

(21 votos), (32)
Prato Principal Médio 5 min 20 min
Ingredientes: Há já algum tempo que queria experimentar couscous e esta pareceu-me ser a receita ideal para começar. Foi retirada do blog Casa da gigis e ficou deli...
Receita Berinjela refogada

Berinjela refogada

(9 votos), (2) , (5)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 45 min 105 kcal
Ingredientes: 2 berinjelas 1 pimentão vermelho ½ pimentão verde 1 cebola 2 Tomate 2 Cenouras 1 copo de requeijão cremoso Salsa Cebolinha...
As cenouras : Receitas e 9 coisas que talvez você não saiba!

As cenouras : Receitas e 9 coisas que talvez você não saiba!

(235 votos), (23 comentários)

As cenouras podem encontrar-se de vários tamanhos, formas e cores. Este legume-raiz existe no mundo inteiro e pode ser preparado salgado ou doce, mas a forma que mais gostamos é certamente ao natural.

Receita Beringela recheada com legumes e atum

Beringela recheada com legumes e atum

(8 votos), (1) , (11)
Prato Principal Muito Fácil 50 min 293 kcal
Ingredientes: 1 beringela média 1 cebola média, em rodelas finas 1/2 courgette, ralada 1 cenoura pequena, ralada 1 tomate pequeno maduro, sem pele, cortado em pequ...
Receita Beringelas recheadas

Beringelas recheadas

(6 votos), (1) , (35)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 2 beringelas arranjadas com cerca de 225 g cada 1 colher (sopa) de azeite 1 cebola média picada finamente 2 dentes de alho esmagados 125 g de cogumel...
Receita Beringela recheada com peru

Beringela recheada com peru

(10 votos), (17)
Prato Principal Médio 10 min 50 min
Ingredientes: Já tinha dito que gosto muito de beringela. Há já algum tempo que não fazia nenhuma receita. Lá resolvi testar esta e ficou deliciosa.. 2 Beringela...
Para receber o Menu do Dia do Petitchef deverá introduzir o seu email.

Inscreva-se na Newsletter

Receita Beringelas com queijo mozzarella

Beringelas com queijo mozzarella

(1 votos), (10)
Prato Principal Muito Fácil 35 min 236 kcal
Ingredientes: 2 Beringelas 2 Cenouras raladas Metade de uma lata de cogumelos Cebolinho picado q.b. Salsa picada q.b. Milho q.b. 1 Cebola picada 2 dentes de alho p...
Receita Peixe gato e beringela grelhados com pasta de azeitona e vinagre de manga creative

Peixe gato e beringela grelhados com pasta de azeitona e vinagre de manga creative

Prato Principal Muito Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: Preparado base para sopa 1 cenoura Água q.b. Sal 1 caldo de galinha 1 filete de peixe gato Sal Beringela Salsa picada seca Alho em pó Pasta de azeito...
Top 10 dos alimentos Détox

Top 10 dos alimentos Détox

(171 votos), (16 comentários)

Porque a nossa higiéne de vida deixa muitas vezes, muito a desejar, é preciso ajudar o corpo a se libertar das toxinas . Para conseguir rapidamente e com eficácia , o mais simples é procurar nos alimentos o que precisa. Não gaste dinheiro em produtos milagrosos...

Receita Cuscuz Marroquino

Cuscuz Marroquino

(314 votos), (40) , (342)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 xíc. de cuscuz marroquino (semolina) 1 tablete de caldo (de legumes) 1 xíc. e meia de água fervente 1/2 berinjela em palitos ou cubos 1/2 cenour...
Receita Alcatra na manteiga com legumes e banana frita

Alcatra na manteiga com legumes e banana frita

(49 votos), (10) , (136)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: Carne 200 gr de bife de alcatra Sal marinho com lemon e herbs Pimenta do reino 1 colher de sopa de Manteiga Legumes 8 talos de brócolis am...
Receita Frango assado com mostarda e mel

Frango assado com mostarda e mel

(43 votos), (4) , (267)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 10 min 40 min
Ingredientes: 4 pedaços de frango (eu usei sobrecoxas) 1 colher (sopa) de mel 1 1/2 colher (chá) de azeite de oliva 2 colheres (chá) de mostarda em pó (se não tiver...
Receita Corvina no forno com batatinhas e vegetais

Corvina no forno com batatinhas e vegetais

(37 votos), (4) , (51)
Prato Principal Médio 1 hora 3 horas
Ingredientes: Para o peixe: 1 Corvina com 3,5 kg 1 kg de batatas 200 g de presunto serrano (se preferir pode usar bacon) 2 Cebolas grandes 8 Dentes de alho Azeite e...
Receita Pastelão de forno

Pastelão de forno

(34 votos), (3) , (21)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 45 min
Ingredientes: Massa: 1 colher de sopa de fermento para pão granulado 1 1/2 xícara de água 1 xícara de óleo 1 ovo 1 colher de sopa de margarina l colher de chá de ...
Receita Legumes assados no forno

Legumes assados no forno

(27 votos), (1) , (56)
Outro Muito Fácil 5 min 20 min
Ingredientes: Este é um bom acompanhamento e uma boa alternativa a legumes cozidos ou estufados. Muito fácil e saboroso. Pode-se usar os legumes que se quiser e gos...
Receita Lasanha de legumes

Lasanha de legumes

(24 votos), (10) , (68)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 40 min
Ingredientes: 250 gr de cogumelos frescos 250gr de espinafres 1/3 de beringela 1 a 2 cenouras raladas 1 cebola 50 gr de tomate 2 destes de alho 1 folha de lo...
Receita Lombo de porco recheado

Lombo de porco recheado

(20 votos), (2) , (14)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 90 min
Ingredientes: 1 lombo de 1.5 kg, uma peça larga e grossa Ervas aromáticas (alecrim, tomilho, orégão fresco) Sal e pimenta ½ xícara de óleo Recheio de legumes: 1 ...
Receita Legumes em cama de purê de batata doce

Legumes em cama de purê de batata doce

(18 votos), (2) , (115)
Acompanhamento Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: Legumes: 1 cebola picada 2 tomates picados ½ alho porró fatiando fininho 1 cenoura cortada em cubos 1 abobrinha cortada em cubos 1 berinjela cortada ...
Receita Lagostins salteados com sinfonia de legumes

Lagostins salteados com sinfonia de legumes

(13 votos), (1) , (91)
Prato Principal Difícil 30 min 25 min
Ingredientes: 2Kg de Lagostins frescos inteiros (aproximadamente 12/14 unidades) 1 cenoura 1 abobrinha menina 1 berinjela pequena 1 tomate maduro e firme ½ cebola m...
Receita Salada de soja em grãos com legumes e frango ou camarão grelhados

Salada de soja em grãos com legumes e frango ou camarão grelhados

(10 votos), (32)
Prato Principal Médio 30 min 15 min
Ingredientes: Soja em grãos, já cozida na água e sal; Tiras de frango grelhado ou frango desfiado ou camarão grelhado; Legumes diversos: utilize o que tiver em ...
Receita Tortinha de legumes

Tortinha de legumes

(10 votos), (54)
Entrada Médio 20 min 50 min
Ingredientes: 1 xícara cheia de leite morno 2 ovos 1/2 xícara de óleo Sal 1 e 1/2 xícara de farinha de trigo 1/2 colher (sopa) de fermento em pó 1 e 1/2 colher (sop...
Receita Caudas de lagostas salteadas com sinfonia de legumes

Caudas de lagostas salteadas com sinfonia de legumes

(8 votos), (1) , (17)
Prato Principal Difícil 30 min 15 min
Ingredientes: 4 Caudas de Lagostas (aproximados 2,5Kg) Cenoura, abobrinha, berinjela e tomate qb Salsa picada qb Vinho branco seco qb Noz moscada ralada na hora...
Receita Batata suíça (vegana)

Batata suíça (vegana)

(8 votos), (3) , (23)
Acompanhamento Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 280 gr de batata cozida e ralada (4 batatas grandes) 1/2 xícara (café) de brócolis 1/2 xícara (café) de abobrinha / curgete 1/2 xícara (café) de ch...



Menu do dia

Receber o menu do dia:

Pergunta do dia
Como será a Páscoa 2020?
Voto