Petitchef

Bacalhau com Batata

483 receitas
Receita Pasteis de bacalhau

Pasteis de bacalhau

(116 votos), (14) , (285)
Entrada Médio 10 min 10 min
Ingredientes: 1 posta grande de bacalhau 1 cebola 4 batatas farinhentas salsa 1 dente de alho 2 colheres (sopa) de vinho do Porto 4 ovos grandes sal pimen...
Receita Lasanha de bacalhau com purê de mandioca

Lasanha de bacalhau com purê de mandioca

(112 votos), (19) , (170)
Prato Principal Médio 2 horas 621 kcal
Ingredientes: 1/2 kg de mandioca descascada e picada 1 colher (sopa) de manteiga 1 xícara (chá) de leite 1 col. sopa de farinha de trigo (ou fécula de batata) 1...
Receita Bacalhau com natas

Bacalhau com natas

(107 votos), (10) , (243)
Prato Principal Médio 40 min 30 min
Ingredientes: Este é um prato muito apreciado cá por casa, um dos meus preferidos, apesar de não poder abusar muito! Eu e o bacalhau não temos uma relação muito boa...
Receita Bacalhau no forno com crosta de broa

Bacalhau no forno com crosta de broa

(101 votos), (17) , (404)
Prato Principal Médio 45 min 30 min
Ingredientes: 2 postas de bacalhau 1 cebola grande alhos louro azeite 1 colher de chá de pimentão doce uma pitada de sal pimenta b.q broa de milho triturada batatas...
Receita Peixinhos da horta e pastéis de bacalhau

Peixinhos da horta e pastéis de bacalhau

(90 votos), (2) , (372)
Aperitivo Muito Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: Pastéis de Bacalhau: 400 gr bacalhau demolhado 400 gr batata 1 cebola grande 2 dentes de alho 3 ovos 1 ramo de salsa Sal e pimenta q.b. Óleo para fr...
Receita Bolinhos de Bacalhau

Bolinhos de Bacalhau

(79 votos), (14) , (316)
Entrada Médio 35 min 142 kcal
Ingredientes: 400 gr. bacalhau demolhado 400/450 gr. batatas 1 cebola grande 2 dentes de alho 2 / 3 ovos 1 ramo de salsa Sal Pimenta...
Receita Bacalhau ao creme

Bacalhau ao creme

(78 votos), (13) , (100)
Prato Principal Muito Fácil 1 hora 556 kcal
Ingredientes: 600 g de filé de bacalhau dessalgado 3 dentes de alho grandes 2 cebolas grandes em rodelas 5 colheres (sopa) de salsinha picada ½ xícara de azeitonas...
Receita Bacalhau à gomes de sá

Bacalhau à gomes de sá

(75 votos), (8) , (355)
Prato Principal Médio 15 min 15 min
Ingredientes: 2 postas de bacalhau ou 1 embalagem de migas de bacalhau 4 batatas médias 4 ovos cozidos Cebola, alho, azeite, sal, pimenta e azeitonas...
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Receita Bacalhau gratinado com legumes e camarão

Bacalhau gratinado com legumes e camarão

(73 votos), (6) , (185)
Prato Principal Médio --
Ingredientes: 2 postas de Bacalhau 1 Alho Francês (só usei a parte branca) 5 Cenouras 2 Cebolas 4 dentes de Alho 250gr de Miolo de Camarão Azeite 1 cubo Knor...
Receita Bacalhau à zé-do-pipo

Bacalhau à zé-do-pipo

(73 votos), (6) , (404)
Prato Principal Médio 15 min 30 min
Ingredientes: 2 postas de bacalhau (de preferência lombos) Cebola, alho, azeite, pimenta, maionese, farinha, alho Para puré: 4 batatas grandes 1 colher sobrem...
Receita Bacalhau com alho francês e cenoura

Bacalhau com alho francês e cenoura

(72 votos), (13) , (142)
Prato Principal Médio --
Ingredientes: 400gr de gramas de bacalhau desfiado Água 2 Cebolas Azeite 1 Alho francês 1 Cenoura 1/2 Knorr Peixe 2 dl de Natas Batatas fritas (rodelas ou cubos) 70...
Receita Receita de bacalhau no forno à moda da avó

Receita de bacalhau no forno à moda da avó

(68 votos), (12) , (271)
Prato Principal Médio 55 min 258 kcal
Ingredientes: 800 gr. Bacalhau Batatas q.b. 2 Cebolas Noz Moscada q.b. Sal q.b. Pimenta q.b. Farinha (4 colheres de sopa) Ovo (1 gema) 1 Limão (sumo) Leite q.b....
Receita Bacalhau gratinado à piteca

Bacalhau gratinado à piteca

(66 votos), (18) , (173)
Prato Principal Médio 40 min 30 min
Ingredientes: 400 gr de bacalhau desfiado demolhado cozido 1 cebola média 3 dentes de alho + 6 para o puré 100 ml de azeite 1 folha de louro 4 fatias de pimento ver...
Receita Empadão de bacalhau

Empadão de bacalhau

(65 votos), (10) , (306)
Prato Principal Médio 20 min 30 min
Ingredientes: Mais uma das mil e uma formas de confeccionar bacalhau! 2 postas médias de bacalhau 1 pacote de puré de batata congelado 2 copos de leite 1 colh...
Receita Bacalhau com leite de coco

Bacalhau com leite de coco

(59 votos), (7) , (280)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 k de bacalhau 3 colheres (sopa) de óleo ou azeite 2 cebolas picadas 2 dentes de alho amassados 10 tomates sem pele e sem sementes 1 k de batata...
Receita Salada de grão de bico com bacalhau (maria almeida)

Salada de grão de bico com bacalhau (maria almeida)

(58 votos), (6) , (60)
Entrada Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 500 g de lascas de bacalhau 500 g de grão de bico 02 cenouras medias em cubos 02 batatas gdes em cubos 01 lata de milho 01 cebola picadinha tempero v...
Receita Salada de bacalhau

Salada de bacalhau

(55 votos), (5) , (12)
Entrada Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: Bacalhau e ralado Legumes cozidos: batatas, cenouras, feijão verde cuidadosos para não cozinhar demais Pimentão verde, Murchar Butter Cebolas nas pét...
Receita Bacalhau ao forno

Bacalhau ao forno

(55 votos), (6) , (143)
Prato Principal Muito Fácil 45 min 426 kcal
Ingredientes: 500 g de bacalhau 3 cebolas em fatias 3 tomates sem pele cortados em fatias 6 batatas médias cortadas em rodelas 1 pimentão vermelho cortado em rodel...
Receita Pasteis de bacalhau da avó

Pasteis de bacalhau da avó

(52 votos), (7) , (92)
Prato Principal Médio 50 min 174 kcal
Ingredientes: 500g de bacalhau (eu como não tinha de outro, usei do que já vem desfiado, mas usem do normal.); 300g de batata (foi um pouco a olho); 2 ovos; Salsa p...
Receita Bacalhau à joão lagarto

Bacalhau à joão lagarto

(50 votos), (8) , (257)
Prato Principal Muito Fácil 1 hora 1 hora
Ingredientes: 4 postas de bacalhau do lombo demolhado quanto baste 8 batatas médias 2 cebolas grandes pimenta colorau 2 dentes de alho 1 raminho de salsa azeite do ...
Receita Sopa de bacalhau à moda do campo

Sopa de bacalhau à moda do campo

(50 votos), (1) , (155)
Entrada Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 3 postas de bacalhau 1 colher de sopa de alho picado 1kg de tomate maduro 3 cebolas 3 batatas grandes 1 ramo de coentros 1/2 pão caseiro duro 1...
Receita Salada fria de bacalhau

Salada fria de bacalhau

(50 votos), (11) , (47)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 750 gramas de bacalhau salgado e estilhaçado 3 ovos 1 cebola o alho um pacote de coentro, duas batatas nata maionese 1 vidro de palma um pequeno saco...
Receita Bacalhau delicioso com espinafres

Bacalhau delicioso com espinafres

(46 votos), (3) , (265)
Prato Principal Médio 40 min 20 min
Ingredientes: 3 postas de bacalhau 1 cebola grande 1 dente de alho 1/2 embalagem de espinafres cortados congelados 1/2 kg de batatas 4 cenouras azeite 1 emb...
Receita Bacalhau com espargos e camarão

Bacalhau com espargos e camarão

(44 votos), (7) , (131)
Prato Principal Médio 50 min 763 kcal
Ingredientes: 30 gr de azeite 1 cebola (grande) 2 dentes de alho 200 gr de bacalhau (demolhado e desfiado) 100 gr de miolo de camarão 30 gr de queijo emmental ...



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