Petitchef

Bacalhau com Batata

467 receitas
Receita Salada de bacalhau com couve

Salada de bacalhau com couve

(2 votos) , (3)
Entrada Muito Fácil 15 min
Ingredientes: 500 g de bacalahau dessalgado e desfiado não muito fino 250 g de batatas descascadas e cozidas na agua do - bacalhau, picadas em quadadrados médios A...
Receita Bacalhau de caril no forno

Bacalhau de caril no forno

(2 votos) , (8)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 1 hora
Ingredientes: 300/400g migas de bacalhau 5 cebolas azeite 3 alhos louro 800g batata leite caril farinha...
Receita Arroz de bacalhau com legumes

Arroz de bacalhau com legumes

(1 votos) , (1) , (2)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 35 min
Ingredientes: ½ xícara (chá) de azeite 3 tomates pequenos sem pele e sem sementes em pedaços 600 g de bacalhau demolhado 1 pitada de pimenta-do-reino 3 dentes de a...
Receita Bacalhau fresco com alhada à galega

Bacalhau fresco com alhada à galega

(3 votos) , (1)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: bacalhau: 6 postas grandes de bacalhau fresco 12 batatas médias 1 cebola 1 folha de louro 1/2 copo de azeite 1 colher rasa de pimentão doce 3 dentes ...
Receita Pirarucu bacalhau

Pirarucu bacalhau

(2 votos) , (1)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 200 g de pirarucu salgado 2 colheres (sopa) de azeite 2 dentes de alho picados 1 tomate cortado em rodelas 1 pimentão verde cortado em rodelas 1 colh...
Receita Arroz de bacalhau à portuguesa

Arroz de bacalhau à portuguesa

(1 votos) , (3)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 2 cebolas 2 dentes de alho 100ml de azeite 1/2 chouriço de carne 1/2 pimentão vermelho 2 tomates maduros 50 ml de água fervendo 1 folha de louro 1 ra...
Receita Bacalhau com molho verde

Bacalhau com molho verde

(1 votos) , (1)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: Bacalhau 1 cebola Batatas Alho Salsa Pimenta Farinha Azeite Sal...
Receita Bacalhau com natas alho-francês e cenoura

Bacalhau com natas alho-francês e cenoura

(1 votos) , (14)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 3 Postas de bacalhau Batatas fritas às rodelas 1/2 Alho-francês (parte branca) 3 Cenouras raladas 1 Cebola às 1/2 luas 3 Dentes de alhos picados Azei...
Para receber o Menu do Dia do Petitchef deverá introduzir o seu email.

Inscreva-se na Newsletter

Receita Bacalhau gratinado à portuguesa

Bacalhau gratinado "à portuguesa"

Prato Principal Muito Fácil 15 min 1 hora
Ingredientes: 250 g de bacalhau salgado e seco 3 cebolas picadas 2 dentes de alho 650 g de batatas 1 colher de sopa de tomilho 1 Pimento verde ou vermelho em tiras...
Receita Receitas de natal - bacalhau natalício

Receitas de natal - bacalhau natalício

Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 50 g de amêndoas peladas 8 colheres de sopa de maionese 2 cebolas médias 1,5 dl de azeite 2 dentes de alho, 1 pimento vermelho 3 ovos cozidos 600 g d...
Receita Receitas de natal - bacalhau cozido

Receitas de natal - bacalhau cozido

Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 8 postas de bacalhau demolhado 8 ovos cozidos 4 couves portuguesas 4 dentes de alho 4 dl de azeite sal e pimenta q.b. 14 batatas broa de milho ou pão...
Receita Bacalhau desfiado com ovos de codorna

Bacalhau desfiado com ovos de codorna

Entrada Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 500 g de Bacalhau da Noruega (seco) 1 ½ batata calabresa cozida e descascada 30 ovos de codorna cozidos e descascados 2 cebolas grandes em tiras 10 ...
Receita Cataplana de bacalhau à moda do chefe

Cataplana de bacalhau à moda do chefe

Prato Principal Muito Fácil 10 min 35 min
Ingredientes: Bacalhau posta alta Pimentas verdes Pimentos morrones Cerveja Louro Alho Cebola Pimenta Cravinho Batata à colher Coentros...
Receita Bacalhau imperial

Bacalhau imperial

Prato Principal Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 1 kg de bacalhau já demolhado, aferventado e cortado em lascas grossas 1 kg de batatas grandes cortadas em rodelas grossas e fritas em óleo quente ...
Receita Bacalhau à mineira

Bacalhau à mineira

Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 1 kg de bacalhau em postas 300 g de queijo minas 300 ml de molho creme 1 galho de manjericão 5 folhas de louro 10 g de orégano 1 k de batatas ...
Receita Sopa de feijão branco com bacalhau

Sopa de feijão branco com bacalhau

Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 500 g de feijão branco 4 postas de bacalhau 1 ramo de coentros 200 ml de azeite 2 cebolas 8 batatas Pãp duro Sal...
Receita Gnocchi de bacalhau

Gnocchi de bacalhau

Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 colher (sopa) de azeite 200 g de batata com casca 200 g de bacalhau 200 g de farinha de trigo peneirada 100 g de queijo parmesão ralado 100 g de m...
Receita Couve de bruxelas com bacalhau

Couve de bruxelas com bacalhau

Prato Principal Muito Fácil 20 min 50 min
Ingredientes: ½ xícara (chá) de azeitonas pretas sem caroços picadas ¾ xícara (chá) de azeite 600 g de postas de bacalhau demolhadas e limpas 4 batatas sem casca ...
Receita Arroz de bacalhau com chouriço

Arroz de bacalhau com chouriço

Prato Principal Muito Fácil 25 min 35 min
Ingredientes: 1 colher (sopa) de cheiro-verde 2 colheres (sopa) de azeite 3 xícaras (chá) de água quente 1 xícara (chá) de arroz cru 450 g de batata sem casca cort...
Receita Bacalhau à moda do algarve

Bacalhau à moda do algarve

Prato Principal Muito Fácil 35 min 35 min
Ingredientes: 500 g de bacalhau 400 g de batatas 1 copo de azeite 3 dentes de alho Farinha de trigo 2 cebolas Sal...
Receita Bacalhau à aristocrata

Bacalhau à aristocrata

Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 3 postas de bacalhau demolhadas e limpas 1 colher (sopa) de farinha de rosca 2 colheres (sopa) de banha de porco 1 colher (sopa) de margarina 200 g d...
Receita Bacalhau à assis

Bacalhau à assis

Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 3 colheres (sopa) de azeite 150 g de presunto 4 postas de bacalhau 1 kg de batatas 4 cenouras 1 cebola 1 pimentão Salsa, óleo 8 ovos...
Receita Sopa de bacalhau com arroz

Sopa de bacalhau com arroz

Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 4 colheres (sopa) de azeite 3 dentes de alho fatiados 1 cebola ralada 2 xícaras (chá) de bacalhau dessalgado desfiado 1 cubo de caldo de bacalhau 3 l...
Receita Salada russa com filetes bacalhau

Salada russa com filetes bacalhau

Entrada Muito Fácil 15 min
Ingredientes: 2 Cenouras - 4 Feijões verdes 3 Batatas Ervilhas qb 1 Lombo de Bacalhau - 2 Ovos Farinha qb Sal qb...



Pergunta do dia
Operação Biquini para o verão?
Voto