Abobrinha com Curgete

Filetes de pescada estufados com courgette(abobrinha)

(15 votos) , (3) , (126)

Outro Médio 10 min 20 min

Ingredientes: 2 filetes de pescada grandes 2 tomates 1 cebola média 1/4 de pimento encarnado 1 courgette grande(abobrinha) azeite sal 1 copo de...

Salada de curgete, queijo cabra e limão

Entrada Muito Fácil 10 min

Ingredientes: 2 curgetes pequenas (abobrinhas) 150 gr de queijo cabra fresco sumo 1/2 limão amarelo raspas 1/2 limão amarelo 1 cebolinho (pequeno) 1 dente alho...

Curgete aromática com queijo creme

(72 votos) , (7) , (296)

Entrada Muito Fácil 15 min 30 min

Ingredientes: 2 curgetes / abobrinhas médias 1/2 embalagem de queijo creme (usámos philadelfia light) sal grosso q.b. pimenta q.b. 1 dl de azeite 1/2 ramo de c...

Salteado de beringela, curgete e cogumelos

(68 votos) , (8) , (233)

Acompanhamento Muito Fácil 5 min 15 min

Ingredientes: cogumelos frescos 1 Berinjela 1 curgete (abobrinha) 2 dentes de alho 1 cebola pequena molho de soja açafrão (a gosto) sal (a gosto) pimenta (a...

Bifes de frango com molho de curgete e mangericão

(59 votos) , (7) , (126)

Prato Principal Médio 3 horas 45 min

Ingredientes: 8 bifinhos de frango 3 dentes de alho 50 ml de leite de soja 1 cebola 1 curgete (abobrinha) folhas de manjericão 300 ml de caldo de galinha 200...

Esparguete de curgete com molho pesto

(1 votos) , (1) , (15)

Prato Principal Muito Fácil 14 min

Ingredientes: 1 Curgete / abobrinha Gomásio, a gosto...

Barquinhas de abobrinha com peito de peru

(111 votos) , (12) , (136)

Entrada Muito Fácil 15 min 15 min

Ingredientes: 2 abobrinhas / courgetes; 150 gr de peito de peru; azeite de oliva; sal e pimenta à gosto; 50 gr de queijo parmesão ralado; pedaços de queij...

Abobrinha recheada com tofu ao molho de aceto balsâmico

(9 votos) , (70)

Entrada Muito Fácil 15 min 15 min

Ingredientes: 1 abobrinha / curgete italiana grande 200 gr de tofu amassado 1 tomate picado 1/2 xícara de azeitonas picadas 1 colher chá de orégano / orégãos 1 col...

Sem glúten: muffins de limão siciliano e abobrinha

(2 votos) , (37)

Entrada Muito Fácil 15 min 30 min

Ingredientes: 1 1/2 xícara (chá) farinha de arroz branca 1 xícara (chá) amêndoas passadas rapidamente no processador 2 colheres (chá) fermento em pó 1 colher (chá) ...

Medalhoes de porco enrolados com abobrinha amarela e radicchio ao forno

(1 votos) , (10)

Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min

Ingredientes: 1 lombo de porco sálvia picada alho pimenta do reino vinagre balsâmico sal 1 abobrinha /courgete amarela fatias de bacon azeite de oliva 2 colhe...

Lasanha de abobrinha e ricota

(1 votos) , (1) , (13)

Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min

Ingredientes: 1 pacote de massa para lasanha (eu utilizei a pré cozida) 3 abobrinhas / curgetes fatiadas finas 150 gr de ricota (pode ser com tofu) 400 ml de molho ...

Macarrão (bem rápido!) com funghi e abobrinha

Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min

Ingredientes: Massa com cogumelos e courgettes 15 a 20 g de fungos SECCI 1 cebola média picada 1 colher de sopa de óleo de oliva 1 abobrinha grande descascadas e co...

Dourada no forno com batata, cenoura e courgette

(125 votos) , (13) , (373)

Prato Principal Médio 1 hora 50 min

Ingredientes: 1 peixe (dourado grande) 1 limão 1 cebola pequena 4 batatas 2 cenouras pequenas 1/2 courgette (abobrinha) 2 colher de chá de pimentão doce 1 c...

RODELAS E FATIAS DE COURGETTE

(91 votos) , (10) , (364)

Entrada Muito Fácil 20 min 1 h 15 m

Ingredientes: 1 cebola 1 fio de azeite tomilho 4 ovos 200 gr de queijo cheddar ralado 2 courgettes / abobrinhas 1 cenoura 140 gr / 1 chávena de farinha de trigo 1...

Bolo de courgette com nozes

(42 votos) , (6) , (98)

Sobremesa Médio 15 min 40 min

Ingredientes: 3 ovos 1/2 copo de óleo 1 courgette / abobrinha (media) 2 copos de açúcar 2 copos de farinha 1 colher de chá de fermento em pó 1 colher de...

Tortilha de courgette (na bimby)

(29 votos) , (62)

Entrada Muito Fácil 5 min 14 min

Ingredientes: 150 gr de cebola 20 gr de azeite virgem extra 250 gr a 300 gr de courgete/abobrinha 2 ovos 70 gr de queijo creme com alho e ervas ou natas/creme de l...

Caril de beringela, courgette e grão de bico

(25 votos) , (2) , (63)

Prato Principal Médio 10 min 45 min

Ingredientes: 1 cebola pequena 2 dentes de alho 1 malagueta (mais ou menos a gosto) 1 courgette / abobrinha pequena 1 beringela pequena 1 chávena de grão de bi...

Massa com molho de couve-flor e courgette

(4 votos) , (29)

Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min

Ingredientes: 2 colheres de sopa de azeite 1 cebola grande, picada 1 folha de louro 1 dente de alho, esmagado 170 g de couve-flor, dividido em pequenos florete...

Courgettes gratinadas

(37 votos) , (5) , (217)

Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min

Ingredientes: Abobrinha (Courgette) Azeite Cebola Alho Fatia de fiambre (cerca de 1 cm) Queijo Mozzarella...

Courgettes recheadas e sopa de peixe com marisco

(2 votos) , (3)

Entrada Muito Fácil 20 min 35 min

Ingredientes: Abobrinhas 1 ovo cozido Tuna Varas do caranguejo Camarão minúsculo Maionese É Pimenta. Batata Duas pequenas cenouras Peixes Azeite Um cubo de caldo d...

Mini pizzas de beringela / berinjela

(97 votos) , (14) , (462)

Aperitivo Muito Fácil 10 min 25 min

Ingredientes: 2 beringelas médias (pode usar curgete/abobrinha) 2 bolas de muçarela (mozzarella) molho de tomate sal pimenta azeite orégãos (orégano)...

Medalhão de legumes (fácil e rápido)

(78 votos) , (14) , (1315)

Acompanhamento Muito Fácil 30 min 35 min

Ingredientes: 150 gr de batata 1 curgete (abobrinha) 2 cenouras 1 ovo 2 col. sopa de farinha de trigo azeite sal pimenta noz moscada...

Cuscuz express (frango e legumes)

(35 votos) , (2) , (378)

Prato Principal Muito Fácil 5 min 20 min

Ingredientes: 50 gr (1/2 xícara) sêmola (semolina /couscous) 50 ml água quente (ou caldo) 1 filé de frango 1 col. sopa de azeite 1/2 cenoura 1/2 abobrinha (cu...

Pão bao (ou bao bun), um pão cozido a vapor

(17 votos) , (5) , (185)

Lanche Difícil 2 horas 20 min

Ingredientes: Massa do pão Bao : 390 gr de farinha 15 gr (1 sachê) de fermento de padaria (fresco) 1/2 col. chá de sal 1 col. chá de açúcar 2 col. sopa de óleo...

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