Abóbora com Abobrinha

15 receitas

Creme de abobrinha e mandioquinha

Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min

Ingredientes: 200 g de abóbora 200 g de mandioquinha 2 1/2 xícaras (chá) de água 50 g de patinho moído 2 dentes de alho 1/2 cebola média 1 colher (sopa) de...

Alcatra à brasileira

(105 votos), (10) , (75)

Prato Principal Médio 15 min 1 h 15 m

Ingredientes: 500 g de alcatra em cubos pequenos 200 g de abóbora em cubos 1 cenoura em rodelas 1/2 litro de caldo de carne 2 cebolas em cubos 2 tomates em cubos...

Cozido português à moda brasileira

(39 votos), (5) , (32)

Prato Principal Muito Fácil 10 min 35 min

Ingredientes: Carnes: bacon lingüiça de paio costelinha suína carne seca músculo bovino Vegetais: abóbora abobrinha aipim batata baroa batata doce...

Sopa de feijão branco com legumes

(35 votos), (3) , (283)

Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min

Ingredientes: 3 xícaras de feijão branco cozido 1 cenoura em cubos 1 abobrinha em cubos 1 xícara de abóbora picada 1 xícara de alho poró em rodelas 2 tomates em...

Lasanha de vegetais (vegana)

(17 votos), (1) , (180)

Prato Principal Muito Fácil 1 h 5 m 210 kcal

Ingredientes: Legumes: 400 g de abobrinha 4 tomates redondos 400 g de abóbora 400 g de berinjela Azeite Ervas frescas Sal e pimenta Massa: 400 g de tiras de...

Como prefere cozinhar as curgetes (abobrinhas)?

(1 votos)

Reunimos aqui as 4 melhores formas de cozinhar a curgete (abobrinha): fritar, assar, no vapor e ferver. Confira!

Flor de abobrinha / curgete recheada

(16 votos), (42)

Aperitivo Médio 1 hora 1047 kcal

Ingredientes: 20 flores de abobrinha / curgete ou flores de abóbora 100 gr de provolone ou outro queijo de sua preferência 100 gr de presunto cozido Óleo para...

Torta rústica de legumes assados (ovo-lacto)

(8 votos), (44)

Entrada Muito Fácil 15 min 30 min

Ingredientes: Para a massa: 2 xícaras de farinha de trigo 2 colheres de gordura vegetal 2 colheres de manteiga gelada em cubos 80 ml de água 1 gema 1 pitada de...

Almofadinhas de legumes

(1 votos), (7)

Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min

Ingredientes: Massa filo Margarina Azeite Ervilhas Bacon Cenoura Cogumelos Abóbora Courgette / abobrinha Alho francês / alho- poró Molho de soja e molho inglês...

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Sopa de abóbora simples

Prato Principal Muito Fácil 45 min 75 kcal

Ingredientes: 250 gr cenoura 750 gr abóbora 500 gr courgette (abobrinha) 1 cebola média 4 dentes de alho 3 folhas de louro 3 colheres sopa azeite 1,5 lt água...

Risoto de quinoa com vegetais e shitake, legumes sauté

Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min

Ingredientes: Risoto de quinoa com vegetais e shitake: 1 xícara de quinoa 4 ½ xícaras de caldo de legumes (natural) 1 colher de sopa de azeite extra virgem ½...

Está aí o outono (para o Hemisfério Norte), e quem diz outono diz Abóbora e toda a sua família. A Abóbora é polivalente! Ela pode ser preparada doce mas também salgada, e tudo isto dando um gosto adocicado e uma textura cremosa. O PetitChef coloca-a em destaque e...

Rigatoni com legumes grelhados (vegana)

Prato Principal Médio 15 min 25 min

Ingredientes: 150 g de abóbora 2 batatas-doces 1 pastinaca (ou cherivia) descascada 2 abobrinhas 5 colheres (sopa) de azeite 2 dentes de alho fatiados 1 pimenta...

Legumes com shitake (vegana)

(1 votos), (3)

Prato Principal Muito Fácil 10 min 5 min

Ingredientes: 1 abobrinha italiana com casca 1 fatia de abóbora japonesa com casca 1 cenoura sem casca 1/2 talo de alho-poró em rodelas finas 5 shitakes médios...

Quinoa crocante

(3 votos), (1)

Outro Muito Fácil 40 min 378 kcal

Ingredientes: 250 g de quinoa 1 litro de água mineral 200 g de abobrinha cortada em pequenos cubos 150 g de castanha-do-pará picada 150 g de aipo picado 100 g...

Cozido à carioca

(2 votos)

Prato Principal Muito Fácil 3 dias 18 h 3 horas

Ingredientes: Carnes: 1 cebola grande picada 4 colheres (de sopa) de óleo 2 dentes de alho picados 6 tomates grandes, sem peles e sem sementes, bem picados 1...

Legumes caramelizados no forno

Prato Principal Muito Fácil 30 min 30 min

Ingredientes: 1 colher (sopa) de açúcar 2 colheres (sopa) de vinagre balsâmico 1/3 xícara (chá) de azeite de oliva 1 pimentão vermelho pequeno 1 batata doce...

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