Ingredientes: 2 folhas de alga kombu 400 ml de água 1 raminho de salsa picada 1 cebola grande 2 cenouras grandes 100 gr massa de arroz (rice noodles) 1 c. sopa...
Ingredientes: 5 alhos-poró sem a parte das folhas, lavados azeite de oliva manteiga 3 dentes de alho cortados em tiras finas ramos de tomilho fresco vinho...
Ingredientes: Massa: 250 g de farinha 150 g de manteiga sem sal cortada em cubos 1 ovo 50 g de açúcar granulado fino 1-2 gotas de extracto ou essência de...
Ingredientes: 120g cebola 1 dente de alho 85 g azeite extra virgem 1/2 colher chá piripiri em pó, ou malaguetas secas esmagadas 1000 g mexilhões, bem lavados,...
Ingredientes: 140g de cenoura 100g de salsão 100g de abobrinha ½ dente de alho picado 1 peito de frango sem osso e sem pele desfiado e cozido 1 pedaço pequeno...
Ingredientes: 100 ml de óleo de soja - usei o normal 100 g de uva-passa clara (pode ser substituído por 100 g de damascos picados) - Não tinha 240 g de açúcar -...
Ingredientes: ervilhas de quebrar brócolos cenoura em juliana cebola em meias luas couve branca em juliana esparguete cozido 1 fio de azeite restos de frango,...
Ingredientes: 1 kg de carne picada 3 dentes de alhos picados 2 cenoura picada 200 g de cogumelos picados 250 g de ervilhas 100 g de bacon tomilho fresco q.b. 1...
Ingredientes: 1\4 de xícara de açúcar mascavo 1\2 xícara de açúcar branco 1\4 de xícara de suco de abacaxi -1\4 de xícara de catchup 1\3 de xícara de vinagre de...
Ingredientes: Para o Ossobuco: 8 pedaços de ossobuco bem bonitos e limpos sal e pimenta-do-reino a gosto 6 dentes de alho amassados 1 xícara (chá) de vinho tinto...
Ingredientes: 2 colheres de azeite 1 cebola média picada 3 dentes de alho picados Grosseiro sal, pimenta e terra 1 1 / 2 colheres de chá de tomilho seco ou...
Ingredientes: 900 gramas de figos roxos ou verdes, sem pés e cortados em quartos 1 1/2 chávena de açúcar 1/4 chávena + 2 colheres (sopa) de sumo de limão 1/2...
Ingredientes: 2 xícaras (chá) de manjericão ½ xícara(chá) de azeite de oliva extra-virgem 3 colheres (sopa) de pignoles ou nozes 2 a 4 dentes de alho picados ou...
Ingredientes: 1 Cebola 1 courgete cortada em quartos e depois em tiras 1 cenoura ralada 1 mão cheia de couve roxa ralada 1 mão de repolho ralado Passas q.b....
Ingredientes: Para o mexido: 2 xícaras de feijão azuki cozido 1 xícara de cogumelos frescos cortados em lâminas 2 pratos fundos cheios de acelga cortada em...
Ingredientes: 800 g de frango cortados em tiras 300 g de cogumelos paris, laminados meia pimemta verde, picada 150 g de rebentos de soja 1 pimento amarelo,...