Ingredientes: 1 peru temperado congelado (cerca de 3,0kg) 1 lata de pêssegos em calda para decorar 6 fatias de bacon Molho 1 lata de pêssegos em calda 1 pedaço...
Ingredientes: 6 cenouras grandes 2 batatas médias 1 cebola cortada em quatro 2 dentes de alho azeite 1 litro de caldo de galinha caseiro 1/2 colher chá de...
Ingredientes: 1 k de batatas Sal 4 bifes de vaca com 200 g cada 1 ramo de salsa 4 dentes de alho Pimenta em grão 2 farinheiras pequenas 1 dl de azeite 2 folhas...
Ingredientes: 600 g de bifanas de porco 8 dentes de alho 2 colheres (sopa) de massa de pimentão 2 folhas de louro Sal 1 dl de vinho verde branco 12 gambas...
Ingredientes: 10 filés de linguado (cerca de 600 g) 2 colheres (sopa) de cebolinha verde picada 1 colher (chá) de molho de pimenta 3 colheres (sopa) de azeite...
Ingredientes: Mexilhões Meia cebola bem picado, quanto mais fina melhor. 1 tomate bem picado, quanto mais picado melhor. Suco de dois limões 1 dente de alho...
Ingredientes: Brócolos Azeite 2 Alho franceses cortados às rodelinhas 2/3 Beringela cortada em cubos pequenos mistura de pimentão doce com louro, molho de soja...
Ingredientes: 1 base de massa quebrada 1 frango cozido ou assado 1 alho francês 1 cenoura grande 1 lata de cogumelos (grande) 1 cebola 2 dentes de alho 4 ovos 2...
Ingredientes: 6 costeletas de porco 3 colheres de sopa de geléia de damasco 2 colheres de sopa de mel 1 colher de sopa de molho de soja - Óleo 1 / 2 colher de...
Ingredientes: 500 g de peito de peru inteiro 1 cebola 1 dente de alho 1 laranja 1 colher (sopa) de óleo 2 dl de natas 1, 5 dl de caldo de galinha 1 colher de...
Ingredientes: 2 abobrinhas italianas 2 colheres (sopa) de cebola picadinha 150 g de bacon em cubinhos 5 ovos médios azeite sal & pimenta moída no momento salsa...
Ingredientes: 8 camarões gigantes frescos de 140 g a 150 g cada um 8 rodelas de tomate-caqui 8 rodelas de palmito 8 folhas de alface americana rasgadas em...
Ingredientes: 1 Cebola 1 Dente de Alho 1 Lata de Tomate pelado 50 g de Azeite 1 Folha de Louro 200 g de Vinho Branco 1 embalagem de Lulas congeladas 500 g de...
Ingredientes: Peixe: 2 postas de salmão sem pele, pesando em média 200 g cada 2 cebolas cortadas em rodelas 50 g de manteiga Sal à gosto 300 ml de vinho branco...
Ingredientes: Para engrossar o caldo: 2 conchas grandes de óleo 1 kg de costela de pacu 1 maço de salsa 1 pimentão 1 copo de molho de pimenta malagueta 1 maço de...
Ingredientes: 4 postas de bacalhau 2 dl de leite 50 g de sultanas 1 dl de vinho do Porto 2 dl de azeite 400 g de castanhas congeladas 12 cebolinhas sal e...
Ingredientes: 1 acelga grande 2 repolhos roxos 2 alfaces crespas 1 alface americana 500 g de kani kama 1 kg de polvo Azeite de oliva quanto baste Gergelim preto...
Ingredientes: 1 1/2 xíc. de farinha de trigo 2 colheres (sopa) de fermento em pó pimenta vermelha 1/2 colher (chá) de sal 4 ovos grandes, em temperatura ambiente...
Ingredientes: 3 kg de polvo 1 cebola Tomilho 1 lt de vinho tinto Louro Pimenta preta em grão Confitar: 4 fatias de pão de trigo aparadas 16 tomates cereja 8...
Ingredientes: 250 g de arroz selvagem 30 g de azeite 1 dente de alho 1 cebola 70 g de alho francês 70 g de cenoura ralada 600 g de caldo de carne sal e pimenta