Anchova recheada com erva doce
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 anchova com aproximadamente 1kg 1 1/2 xíc. de migalhas de pão amanhecido 2 colher. (sopa) de leite 1 colher (sopa) de tomilho fresco 1 bulbo de...
Proteína
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Tigelada de bacalhau fresco
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 200 ml de leite de coco 1 kg de bacalhau fresco 2 cebolas4 dentes de alho 2 pimentões vermelhos 2 pimentões verdes Azeitonas pretas bem grandes 4...
Hambúrguer recheado assado
Prato Principal Muito Fácil 40 min 354 kcal
Ingredientes: 1 kg de carne moída 150 g de creme de cebola 1 ovo salsinha picadinha a gosto 1 colher (sopa) de farinha de rosca 2 colheres (sopa) de farinha de...
Peito de perú assado em sopa de rabo de boi
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 1 peito de perú batatinhas para assar Meio pacote de sopa de rabo de boi vinho tinto q.b. azeite q.b. colorau q.b. coentros em pó q.b. 3 dentes de...
Salmão grelhado com rodela de limão
Prato Principal Muito Fácil 20 min 471 kcal
Ingredientes: salmão sal e pimenta q.b. 1 limão Salada: -alface couve roxa cenoura rucula tomate cherry Molho: 1 iogurte natural fio de azeite aromatizado...
Rolinhos de pescada com delicias do mar
Entrada Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 5 filetes de pescada 10 palitos de delicias do mar 100 g miolo de camarão 1 pacote de natas 1 lata de cogumelos inteiros - pequena salsa de frasco...
Salsichas enroladas
Prato Principal Muito Fácil 10 min 1 min
Ingredientes: 1 lata de salsichas fatias de fiambre pão ralado 1 ovo batido
Magret de pato com puré de batata e porto de especiarias
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: Para o magret de pato: 1 peito de pato Sal fino Pimenta Para o porto de especiarias: 75 cl de vinho do porto Sumo e zestos de uma laranja 1 colher...
Codornizes com migas de castanhas e romãs
Prato Principal Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 4 codornizes 500 de castanhas 3 dl de vinho do Porto 1 cebola 1dl de azeite 2 dentes de alhoAlho francês só a parte branca 2 tomates maduros...
Magret de pato com puré de batata e porto de especiarias
Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: Para o magret de pato: 1 peito de pato Sal fino Pimenta Para o porto de especiarias: 75 cl de vinho do porto Sumo e zestos de uma laranja 1 colher...
Cogumelos porto belo recheados com bacalhau
Prato Principal Muito Fácil 25 min 770 kcal
Ingredientes: 200 g de cogumelos Porto Belo 1 xícara de bacalhau cozido e desfiado 1/2 xícara de cebolinha verde picada 1 cebola roxa picada 3 colheres de sopa...
Estufadinho de frango do campo com cogumelos
Prato Principal Muito Fácil 45 min 43 kcal
Ingredientes: 1 frango do campo partido aos pedaços e marinado em: vinho branco, mistura de alho e salsa, mistura de pimentão doce e louro e alho esmagado Polpa...
Ravioli quatro queijos com camarão picante
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 1 embalagem de ravioli (250 g) 250 g de miolo de camarão 1 tablete de caldo de marisco (camarão) 4 bagas de cardamomo, amassadas 3 tomates, sem...
Alguidar de carnes misto com arroz no forno.
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 750 g de carne de vaca aos cubos 750 g de carne de porco aos cubos 750 g de frango aos cubos 1 lata de cogumelos laminados 2\3 cenouras 1 lata de...
Bacalhau à algarvia
Prato Principal Muito Fácil 20 min 561 kcal
Ingredientes: 800 g de bacalhau salgado 2 dl de azeite Duas cebolas grandes Quatro dentes de alho Farinha Pimenta Sal 800 g de batatas Um raminho de salsa
Frango com cerveja na fussion cook acompanhado por risotto de cogumelos
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 1 Frango partido 1 Sopa de Cebola 1 Cerveja Sal e Pimenta qb 1 Cebola 1 Dente de Alho 50 g de Azeite 1 Copo de Risotto 1 Copo de Vinho Branco 2...
Peixe ao molho de azeitonas
Prato Principal Muito Fácil 30 min 319 kcal
Ingredientes: 6 postas de peixe Sal e pimenta-do-reino 03 colheres (sopa) de farinha de trigo 04 colheres (sopa) de azeite 01 cebola picadinha ½ pimentão...
Gravlak de salmão, gnocchi de espargos, redução de soja e sabayon
Prato Principal Muito Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: Gravlak: - 500 g de salmão 30 g de sal 30 g de açúcar 10 g de pimenta preta 50 de dill 8 rodelas de laranja Gnocchi: - 1 kg de batata vermelha 150...
Bacalhau dourado
Entrada Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 2 posstas de bacalhau batatas 3 ovos azeite 1 cebola 2 dentes de alho broa ralada
Gnocchi com molho de salsicha fresca e cogumelos
Prato Principal Muito Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 1 Kg de batatas 1 ovo 300 g de farinha Sal q.b. Pimenta.q.b. molho: Azeite q.b. Vinagre de Estragão q.b. 1 Cebola 5 Alhos 1 Pimento Cogumelos q.b....
Costeletas com vinho do porto
Prato Principal Muito Fácil 15 min 1 hora
Ingredientes: 4 costeletas do cachaço 4 alhos Sal e pimenta q.b. 1/4 de copo de vinho do Porto 1/4 de copo de vinho branco 1 folhas de louro Batatinhas novas...
Coxa de peru recheada
Prato Principal Muito Fácil 30 min 1 hora
Ingredientes: Recheio: 1 maço de espinafre limpo (aproximadamente 500 g) -3 colheres (sopa) de azeite 5 colheres (sopa) de água 1 cebola pequena, picada 1 tomate...
Filé de lombo com amêndoas
Prato Principal Muito Fácil 1 hora 990 kcal
Ingredientes: 750 g de filés de lombo de porco 4 colheres (sopa) de limão 2/3 xícara (chá) de amêndoas sem pele aferventadas e cortadas em lascas -1/2 xícara...
Salada de frango com nozes e maçãs
Entrada Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 350 g de frango assado 3 talos de aipo 2 maçãs vermelhas 2 cebolinhas 50 g de nozes 1 alfaceTempero 4 colheres (sopa) de óleo 1 colher (sopa) de...