Petitchef

Filé de lombo com amêndoas

Prato Principal
4 porções
20 min
40 min
Muito Fácil
990 Kcal

Ingredientes

4

Preparação

  • Limpe os filés e retire as pontas. Tempere com o limão e o sal.Reserve.Triture o pão de fôrma e as amêndoas no processador ou aos poucos no liqüidificador. Tempere com uma pitada de sal e reserve.
  • Derreta a manteiga, transfira para uma vasilha e mergulhe a carne por alguns minutos. Pegue a mistura de pão e amêndoas e esfregue na carne, apertando bem para que fique toda coberta.
  • Coloque em uma assadeira e leve ao forno moderado à 180ºC, pré aquecido, por 40 minutos ou até a carne ficar assada e a cobertura dourada.Teste tirando uma fatia para verificar se está assada.

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Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (287g)
Calorias: 990Kcal
  • Glícidos: 16.6g
  • Gord total: 73.5g
  • Gord.sat.: 26.4g
  • Proteínas: 60.8g
  • Fibras: 5.5g
  • Açúcar: 2.7g
  • ProPoints: 26
  • SmartPoints: 32
Sem açúcar Sem açúcar
Sem ovo Sem ovo

Perguntas:






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