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Ingredientes: 12 costeletas de cordeiro 2 colheres (sopa) de vinagre de vinho branco 4 colheres (sopa) de óleo 4 tomates maduros e firmes 1 talo de salsão 1...

Ingredientes: 1 cebola média picada. 2 tomates maduros sem pele e sem sementes picados. 1 xícara (chá) de alho-poró em fatias. ½ xícara (chá) de milho. 1 xícara...

Ingredientes: 4 colheres de sopa de óleo 1 200 kg de carne de porco sem osso cortado em cubos (paleta ou lombo) 2 cebola grandes descascadas e cortadas em...

Ingredientes: 1 copo de semente de aveia germinada 1 copo de água (sempre de boa qualidade) 1 colher de sopa de oregãos secos 1 pitada de sal 1 sumo de limão...

Ingredientes: 1 lombo de porco passas q.b. aranjas da Bahia (daqui do pátio, que tenho uma tonelada a estragar-se) quadradinhos de bacon 1 cebola grande azeite,...

Ingredientes: Slada : 250 g de tortellini de queijo 6 xícaras de alface rasgada 1 1/2 xícara de cogumelos fatiados Salsa 1/2 xícara de croutons tostados de...

Ingredientes: 2 Chávenas de farinha de trigo mais ou menos 100 ml de leite 1 Colher de chá de fermento para pão 1 Ovo 1 Fio de azeite 1 Pitada de sal 1 Pitada...

Ingredientes: 300 g de camarão-rosa médio e limpo 200 g de frango cortado em tirinhas bem finas 2 xícaras de chá de acelga picada 2 cenouras fatiadas 2 xícaras...

Ingredientes: 1 pernil de cordeiro de aproximadamente 1,8 kg 8 dentes de alho descascados e cortados ao meio 2 cenouras grandes 2 cebolas 1 talo de alho-poró 1...

Ingredientes: 1,5 kg de cação em postas 1 kg de camarão sete barbas descascado e aferventado 2 latas de molho refogado pronto suco de 2 limões alho picadinho...

Ingredientes: 8 ovos 4 colheres (sopa) de leite 2 colheres (sopa) de manteiga 1 cebola pequena picada 1/2 pimentão vermelho picado 3 pimentas vermelhas sem...

Ingredientes: 6 folhas de taioba 6 ovos 1 xícara (chá) de queijo meia cura Sal a gosto 1 colher (sopa) de manteiga

Ingredientes: 250 g de carne seca 250 g de lombo salgado 1 kg de dobradinha ou estômago (bucho) de boi cortado em tirinhas Meio quilo de feijão branco 250 g de...

Ingredientes: Para a salada: 1 xícara de trigo para quibe 3 xícaras de água quente 1 abobrinha média ralada com a casca 1 cenoura média ralada 1 pepino japonês...

Ingredientes: massa: 250 g de água 100 g de margarina 1 colher de chá de sal 1 colher de chá de açucar 160 g de farinha 4 ovos grandes creme pasteleiro: 130 g de...

Ingredientes: 1 kg de quiabo 3 dentes de alho socados Coentro em grãos a gosto 500 g de músculo cortado em cubos pequenos 4 colheres (sopa) de manteiga Sal a...

Ingredientes: 6 ovos inteiros 2 xícaras (chá) de arroz pronto 1/2 xícara (chá) de presunto picado 1/2 xícara (chá) de mussarela picado 1/2 xícara (chá) de...

Ingredientes: 2 colheres de azeite 500g de carne moída 2 dentes de alho picados 3 colheres de cebola picada 3 colheres de azeitona verde picadaSal e pimenta a...

Ingredientes: 3 xícaras (chá) de farinha de trigo peneirada 3 ovos 3 colheres (sopa) de água Sal a gosto 3 colheres (sopa) de azeite de oliva 3 dentes de alho...

Ingredientes: 12 xícaras de água 2 xícaras de soja em grãos 1 cebola picada 4 tomates cereja 2 dentes de alho picados 1 xícara de milho verde 1 xícara de...

Ingredientes: 2 xícaras de Arroz 3 colheres (sopa) de óleo ½ pacote de macarrão do tipo cabelo de anjo (alitria ou ninhos) Sal a gosto

Ingredientes: 1 litro de leite 3 a 4 espigas de milho verde ½ xícara de açúcar 1 pitada de sal 5 colheres de sopa de açúcar cristal 1 pedaço de Canela em pau

Ingredientes: 250 g farinha 100 g maisena 170 g açucar 2 maças 2 iogurtes magros naturais 1 dl oleo soja 1 colher sobremesa fermento vinho do porto 3 colheres...

Ingredientes: Poejos 1 piripiri Azeite Sal Cebola 3 dentes de alho 3 tomates sem pele e bem maduros Bacalhau desfiado 1 folha de louro 1 tira de pimento...